Kastengels coklat

dwilpratiwi
dwilpratiwi @dwilpratiwi

Nyoba2 resep sendiri dan ternyata hasilnya lumayan enak, sampe temen saya mesen banyak meskipun uda pesen di orang lain

Kastengels coklat

Nyoba2 resep sendiri dan ternyata hasilnya lumayan enak, sampe temen saya mesen banyak meskipun uda pesen di orang lain

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramtepung terigu saya pake kunci biru
  2. 2 butirkuning telur
  3. 250 grammentega
  4. 250 gramkeju parut
  5. 150 gramgula halus
  6. 1 sdmsusu bubuk
  7. untuk toping
  8. 3 butirkuning telur
  9. 100 gramkeju
  10. 2 batangcoklat blok

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan kuning telur, mentega, gula halus kocok sekitar 30 detik boleh pake mixer boleh pake sendok,masukan susu dan terigu aduk sampai rata

  2. 2

    Setelah merata masukan parutan keju, aduk kembali sampai rata, jika adonan terlalu lembek bisa ditambah terigu aduk sampai tercampur rata

  3. 3

    Cetak adonan kemudian celupkan bagian atas kedalam kuning telur lalu celupkan kedalam parutan keju, fungsinya agar keju bisa menempel pada kue dengan bantuan kuning telur

  4. 4

    Oven sekitar 10 menit / lebih bisa dikira2 sampai warna kecoklatan

  5. 5

    Angkat lalu tunggu sampai dingin

  6. 6

    Untuk melelehkan coklat Siapkan air panas didalam panci potong2 coklat blok lalu masukan kedalam mangkuk, setelah air panas masukan mangkuk kedalam panci yg berisi air panas, tutup panci agar udara tidak keluar jangan sampai air masuk kedalam mangkuk karna akan mengurangi kualitas coklat

  7. 7

    Setelah mencair, celupkan setengah bagian kue yg tadi kedalam coklat

  8. 8

    Kastangels siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dwilpratiwi
dwilpratiwi @dwilpratiwi
pada

Komentar (2)

lolita putri
lolita putri @cook_5107606
Bunda pas wktu cklat y dilelehkn tu pkai gula or ap gtu biar mnis or cklat y udh mnis

Resep Serupa