Biasa bikin sambal goreng ati ampla tanpa sereh, coba ikuti resep ny mba @pawone_noe denga serehSambal jadi ada wangi khas dari sereh.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Noe#CookpadCommunity_Jakarta

Sambel goreng ati rasanya sedap banget, makanya menu ini selalu ada di tiap acara jamuan pesta. Makin sedap kalau bumbunya melimpah dan ati amplanya direbus dulu dgn daun rempah biar gak bau amis. Kali ini tidak perlu nunggu lebaran atau selamatan, cus langsung ke dapur yuuk, bikinnya gak sulit koq.Source : Share to You (youtube).Lagi ikutan challenge dari teh mimin nih, moga2 bisa dapet:#TiketGoldenBatikApron

Semarak clover minggu ini di menangkan mba febry, tema nya kulineran khas cirebon.Beberapa kali ke cirebon dari zaman mahasiswa jadi bikin jatuh cinta sama kuliner khas cirebon yaitu nasi jamblang. Nasi yg di bungkus daun jati dengan berbagai macam lauk pauk,Salah satu lauk nasi jamblang yg paling khas adalah sambal goreng. Jenis nya ada sambal goreng daging,sambal goreng hati sapi,sambal goreng ati ampla.Untuk meramaikan semarak saya buat sambal goreng ati amplaSource : mamanya hanifyumna#CookpadCommunity_Jakarta#Semarak_RasaCaiRebon#RasaCaiRebon#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove

Jadi dari kemarin liat resep sambal goreng cirebonan dari mba nur sabatiana kayaknya enak banget. Nyoba buat tapi ga pakai paru (resep referensi pakai paru) saya pakai rempelo ati yang versi dapur vy dan karna saya dan suami doyan pedas bagian cabe nya saya improve sendiri ,dan ini pun buat kami masih kurang pedas. Jadi buat temen-temen kalau mau lebih pedas bisa tambahin cabe rawitnnya 10 pcs lagi 😃💕, tapi buat yang ga bisa makan pedas resep improve saya ini bisa dijadikan referensi . selamat mencoba 🙆

Assalamu'alaikumCirebonan kita kali ini... dulu ketika kerja pas dapet kota tujuan cirebon pasti makannya nasi Jamblang dengan beragam lauk, salah satunya ya ini ati ampela...mantap rasanya...resep diadaptasi dari mba @arifahamrullah .. terimakasih resepnya 🫰🏻😍#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Arifah#CookpadCommunity_Bandung

Sambal goreng ati kentang ini cocok banget disajikan sebagai pelengkap opor ayam. Rasanya seperti sambal, dengan isian ati dan kentang. Tertarik untuk coba masak? 😊

Dikasih keripik kentang oleh seorang teman dan mama beliin abon niatnya untuk makan sama roti, jadi terpikir bikin nasi kuning dan sambal goreng ati.. Dan jadi deh sambal ati kentangnya

Kalo di rumah, ga ada yang doyan ati, jadi kita pakenya ampela aja :)

Rata-rata semua masakan yang saya bikin adalah ajaran Mama. Ini termasuk salah satunya. Saya sebenernya gak begitu suka, tapi berhubung habis masak opor dan punya kentang jadilah masak ini. Saya bikin ditambah sedikit petai dan pakai ati sapi. Dicoba untuk lebaran nanti juga pas. Yuk masak!

Ini versi minimalis karena cabenya dikit banget dan bukan pake cabe merah besar karena lagi ga punya stok, adanya cabe merah keriting, tapi klo ngidam sambel goreng ati mah hajarrr aja haha, oh ya, menu ini sering banget ada di acara2 besarnya org Cirebon, kayak lebaran, hajatan, selametan, dll dan biasanya dimasak dgn irisan cabe merah besar yg sangat byk, ga melulu hati ayam, bisa dgn potongan daging sapi atau hati daging sapinya itu sendiri.#PejuangGoldenApron3#SambelGorengatiAmpela#week16#masakancirebon#masakitusaya

Ceritanya masih penasaran mencoba resep sambal goreng ati ampela sana sini tapi belum ada yang cocok dengan lidah saya. Akhirnya ketemulah resepnya Teh Yene Dandelion, rasanya enak dan pas banget dilidah keluarga. Sedap mantap pisan.. 😍

Kangen dengan masakan ibuku, pas tanya resepnya ibuku lupa karena udah lama gak eksekusi masakan ini.Jadi bereksplorasi sendiri lah demi melepas kangen dengan masakan ini...