Praline Nougat ala khey

Kheyla's Kitchen
Kheyla's Kitchen @kheyla_kitchen691
Banyuwangi - Jawa Timur

Maaf ya teteh" blm bs bls inbox lgi super suibuk , bntuin ibu bkin psenan dr pagi sampe pg lg 😭😂😂 tp alhamdulilah skali ini nmx rizky .. hrs ttp mangattss 😂😂😘 .. tp mskipun sibuk smpet"in nongki di Cookpad smbil ketik" tipis" ini jg msh lmbur 😭😭 mata sampe sepett .. hihihihi .. ... kali ini temax coklat" mulu . biar lebaran th ini smakin manis kyk saya ehhhh😱💃💃 .. ini paling laris di rmh ya g tua , g muda , g kecil , abg , ababil , abg tua 😂😂smua pada suka .. awas aja gigix bolong" 😂😂 ihihihi ws cus ah resep ..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grcoklat Dark (atau secukupnya)
  2. 200 grcoklat Milk (atau secukupnya)
  3. 200 grwhite coklat (atau secukupnya)
  4. Secukupnyaselai blueberry + permen + kacang"an,
  5. >> Bahan Nougat :
  6. 90 grgula pasir (blh 100)
  7. 100 grkacang tanah sangrai cincang

Cara Membuat

  1. 1

    Bikin nougat dlu jenk.. panaskan gula pakai api kecil.. biarkan meleleh sndri.. kalo udh meleleh matikan api, aduk bntr masukan kacang aduk cpt, klu udh keras pindah dipiring.. klo mau ancur blh masukin plastik yg udh di oles minyak tipis lalu gejek"... saya biarkan utuh tinggal di potek" lbh aman g brantakan (gula jngn sampe gosong y !!)

  2. 2

    Tim coklat 1 rasa dlu ya.. tuang di cetakan (sy pke silikon) hentak"an biar pas dicetakan, miring"kan jg biar nempel disamping"x nnti bs mnutup smpurna.. apalgi klo buat isian selai.m wajib bgt di miring"in biar tengahx cekung jd g bocor..

  3. 3

    Biarkan stengah bagian ini mngeras dlu.. lalu beri isi misal ptongan nougat / selai / kacang / permen marsmello.. lalu tuangi lg dg coklat.. hentak"an biar rata mulus masukan kulkas.. tunggu hingga beku dan sedikiy dingin.. tjuanx biar bnr" beku sampai bawah"biar mulus cling..,tp,g perlu lama" jg ya.. g perlu nunggu duingin...

  4. 4

    NOTE : Lakukan hal yg sama pada coklat"lainx ya.. o iy karakter coklat kdng beda" lo beda merk beda tingkt kelumeranx.. yg paling gmpng leleh ya si DCC.. tp,untuk lainx.. hrs di iris kucil"masukan dlm,mangkuk stainles didihkan air..,matikan api.. taruh mangkuk di atasx lalu,aduk cpt.. coklat lain kdng tekturx ada yg lbh kuentel pekat / uencet.. kalo pux tmn" kental dan,susah masukin di cetakan yg kecil.. masukin pippingbag bari deh semprotin di cetakan.. stengah dlu ya

  5. 5

    Yumiii ini yg isi nougat

  6. 6

    Ini isi selai sama mede

  7. 7
  8. 8

    Boleh diseling"

  9. 9

    Coklat yg rekomend.. mercolade, tulip, elmer dll setarax..

  10. 10

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Kheyla's Kitchen
Kheyla's Kitchen @kheyla_kitchen691
pada
Banyuwangi - Jawa Timur
Si BONTOT usia 23 th, New mommyig : kheyla_kitchen691..... Fb : Kheyla meymey..... Dari kedua kakak laki" hobby cooking n baking 😆😘 terimakasih banyak atas recook n rebake" cantiknya smoga berhasil dan cocok ya.. Jngn kapok" main didapur khey 😘😘
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya