"Nasi Goreng Sederhana & Enak By Bumbu Dasar Merah"

food lover
food lover @foodloverzz
Bandung, Indonesia

Bumbu Dasar Tumbuk ~ Bumbu Dasar Merah tdd :

3 buah cabai merah besar
5 buah cabai merah keriting
2 siung bawang putih
4 butir bawang merah
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
1 sendok teh terasi, dibakar

Bahan Pelengkap:

3 buah telur ceplok (opsional)

"Nasi Goreng Sederhana & Enak By Bumbu Dasar Merah"

Bumbu Dasar Tumbuk ~ Bumbu Dasar Merah tdd :

3 buah cabai merah besar
5 buah cabai merah keriting
2 siung bawang putih
4 butir bawang merah
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
1 sendok teh terasi, dibakar

Bahan Pelengkap:

3 buah telur ceplok (opsional)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5-8'
3 porsi
  1. bahan utama :
  2. 500 grnasi putih
  3. 1 potongpaha ayam atas bawah direbus, digoreng, disuwir-suwir
  4. 3 lembarkol diiris kasar
  5. 1 batangdaun bawang dipotong 1/2 cm
  6. 2 butirtelur
  7. 2 sdmkecap manis
  8. 1.5 sdmbawang goreng untuk taburan
  9. 3 sdmminyak untuk menumis
  10. bdm :
  11. 3 buahcabe besar
  12. 6 buahcabe merah keriting
  13. 2 siungbawang putih
  14. 4 butirbawang merah
  15. 1 sdtgaram
  16. 1/2 sdtgula pasir
  17. 1/2 sdttrasi diibakar

Cara Membuat

5-8'
  1. 1

    Panaskan minyak.

  2. 2

    Tumis Bumbu Dasar Tumbuk yg skrng kita bisa gantikan menjadi 2/3 sdm Bumbu Dasar Merah,..yg sdh kita siapkan sebelumnya, sisihkan dipinggir wajan

  3. 3

    Masukkan telur. Aduk sampai berbutir, Tambahkan nasi putih, kecap manis, Aduk rata.

  4. 4

    Masak sampai matang, Masukkan ayam suwir, kol, dan daun bawang.

  5. 5

    Aduk rata, Koreksi Rasa (opsional) Sesuaikan dengan selera

  6. 6

    Sajikan dengan telur ceplok (opsional) dan taburan bawang merah goreng.

  7. 7

    Dengan mengetahui Pengetahuan Bumbu Dasar, Memasak jadi simple, cepat & enak bukan,..? Selamat mencoba, semoga bermanfaat...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
food lover
food lover @foodloverzz
pada
Bandung, Indonesia
I love cooking
Lebih banyak

Komentar (2)

Sofian Hady
Sofian Hady @ssguraqie
Cocok utk di rekomendasikan buat menu masakan resto dan Cafe yg sederhana tapi berkelas

Resep Serupa