Sup Daging Praktis

Yuli Budi
Yuli Budi @cook_8086270
Manokwari Papua Barat

Cabainya gluntungan jadi gak usah repot bikin sambal n anak2 yg gak suka pedas bisa makan juga...

Sup Daging Praktis

Cabainya gluntungan jadi gak usah repot bikin sambal n anak2 yg gak suka pedas bisa makan juga...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdaging sapi
  2. 2 buahwortel
  3. 2 buahkentang
  4. Secukupnyaair
  5. 5 buahcabai rawit merah
  6. Bumbu halus:
  7. 1 siungbawang putih
  8. 3 siungbawang merah
  9. 1 batangseledri
  10. Secukupnyamerica bubuk
  11. Secukupnyagaram dan penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Potong daging ukuran dadu, cuci bersih, rebus di dalam panci berisi air hingga mendidih, buang air kotorannya dan rebus kembali dgn air yg baru hingga menjadi air kaldu

  2. 2

    Wortel dan kentang dikupas kulitnya, cuci bersih dan potong dadu lalu masukkan ke dalam rebusan daging

  3. 3

    Iris bawang merah, bawang putih sisihkan. Jika memakai merica butiran, haluskan terlebih dahulu dgn ulekan atau bisa dihaluskan bersama dgn bawang merah & bawang putih

  4. 4

    Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang merah-putih n merica, aduk hingga harum

  5. 5

    Masukkan tumisan bawang-merica ke dalam panci rebusan daging dan sayur, beri garam dan penyedap, koreksi rasa. Tambahkan seledri dan cabai rawit gluntungan

  6. 6

    Setelah matang, sajikan dgn nasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yuli Budi
Yuli Budi @cook_8086270
pada
Manokwari Papua Barat

Komentar

Resep Serupa