Tongkol Goreng Sederhana

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ekortongkol. buang kepala, kotoran dan tulang. cuci bersih
  2. 3 siungbawang putih
  3. 2 sdtgaram
  4. 1 sdtvitsin (sasa dll) di pakai juga boleh
  5. 4 sdmair
  6. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih dengan garam dan vitsin. Beri 4 sdm air

  2. 2

    Rendam tongkol yg sudah di cuci dan di belah jadi 2 bagian & bolak balik pada bumbu. Diamkan 3-5 mnt

  3. 3

    Panaskan minyak goreng. Masukkan tongkol. Goreng sampai kuning dan keting. Jangan lupa di bolak balik agar matang merata. Lakukan berulang sampai habis

  4. 4

    Tes rasa. Tongkol siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dwi Nurul K
Dwi Nurul K @Dwinu_Kitchen
pada
Denpasar - Bali
Saya adalah Ibu Rumah Tangga yg Baru bergelut di Dunia Per-Masakan dan Per-Dapuran, Salam 1 Penggorengan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa