Klepon Manis-manis Gurih

Pingin buat makanan turun-temurun warisan orang tua jaman dulu :)
Klepon Manis-manis Gurih
Pingin buat makanan turun-temurun warisan orang tua jaman dulu :)
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Campurkan kelapa parut dengan sedikit garam lalu kukus kurleb 5 menit.
- 2
Sisir halus gula merah. Buat adonan dengan mencampurkan tepung ketan, gula pasir, garam sedikit, santan kental, dan pewarna makanan. Aduk sampai kalis dan bisa di bentuk.
- 3
Ambil adonan lalu bulatkan. Isi dengan gula merah lalu bulatkan kembali.
- 4
Siapkan air rebusan. Cemplungkan satu persatu klepon lalu rebus sampai klepon mengapung. Jika perlu tambahkan sedikit minyak sayur ke dalam rebusan agar tidak lengket. Angkat dan dinginkan.
- 5
Ambil satu persatu klepon lalu guling2kan pada kelapa parut. Klepon siap disantap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Klepon manis Klepon manis
Kenapa klepon manis? Karena warnanya soft bgt. Pink pink kalem gimana gitu ,ditambah gula yang meleleh di dalam . 😍 Nur mutmainah -
Klepon santan gurih Klepon santan gurih
Awalnya mencoba meng inovsikan masakan tradisional ini dengan berbagai macam bahan masakan, pernah menggunakan susu, tapi kurang enak. Alhasil pada akhirnya mencoba memasukkan santan kara ke dalam adonan, dan rasanya sangat gurih Mang Tom -
-
-
-
Klepon manis Klepon manis
Bikin klepon ini gara gara nya suami minta makan klepon,katanya kangen klepon pasuruan jawa timur,nah pas kebetulan dijember kan hampir tiap hari hujan ni ya,ya udah deh akhirnya aku dan suami pergi ke dapur terus bikin deh klepon manis. Rahayu endang -
Klepon manis Klepon manis
Kue ini termasuk kue tradisional... lagi kangen nich.. kalai ini saya ambil resep dari ce Tintin rayner, cuma saya bikin versi sedikit.. hasilnya Alhamdulillah enak, lembut, kejal meskipun tanpa air kapur sirih.. bahan nya mudah banget.. yuk langsung ke resep..Ditunggu recooknya yaa... 🙏🙏 Syifa, Amanda -
Klepon manis Klepon manis
Bahannya gampang, bikinnya juga gampang, abisnya cepettt 😂 Agnita Tyasaputri -
-
Klepon gurih enak Klepon gurih enak
Kangen makan klepon yang kenyal tapi lembut dimulut plus gula merahnya ndak bikin serik tenggorokan. Bikinlah klepon sekalian untuk takjil mushola deket rumah. Alhamdulillah laris manis & semoga berkah. ekanina
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar