Nastar

Ismi Sukmayaningrum @cook_4753116
Jangan gunakan selai terlalu banyak karena membuat adonan lengket pada oven
Nastar
Jangan gunakan selai terlalu banyak karena membuat adonan lengket pada oven
Cara Membuat
- 1
Kocok kuning telur, mentega, butter, dan gula halus selama 5 menit
- 2
Masukan emplex, susu dan vanili, aduk perlahan
- 3
Masukan tepung terigu dan tepung maizena perlahan sambil di ayak
- 4
Uleni dan bentuk pipih, masukan selai nanas, bentuk bulat, dan gunakan gunting untuk membentuk nanas
- 5
Oles dengan kuning telur dan oven 25 menit api sedang
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nastar Nastar
Resep nastar ini terinspirasi dari berbagai sumber yg ada di internet. Adonan nastar ini mudah dipulung karena menggunkan butter dan margarin yg sudah dikocok hingga mengembang (tips Luvita Ho).Untuk menghasilkan tekstur nastar yg lebih lembut bisa mengganti rasio butter dan margarin menjadi 1:1 atau menggunakan kuning telur rebus seluruhnya (tips Dapur Gembil).Just incase nastar retak, ada beberapa tips:- gunakan oven dengan suhu kecil (oven terlalu panas bikin nastar retak).- pastikan selai nanas sudah tanak, tidak berair.- isian selai secukupnya, jangan terlalu banyak.- pastikan rasio butter dan terigu pas. Jika adonan terlalu padat bisa tambahkan butter yg sudah diaduk. Dewi -
Nastar Nastar
Lebaran 2015 kemarin ingin membuat nastar. Mencari resep nastar di Cookpad Indonesia tidak ada yang cocok, juga mencari di beberapa food blog. Pilihan jatuh pada resep Nastar milik NCC hanya cara membuat adonan menggunakan cara sendiri. Nastar yang sempurna menurut saya. Nastar gurih, segar, manis dan lembut disetiap gigitannya. WOW!Terigu yang digunakan 700 g memang pas untuk keperluan lebaran. Jika nastar untuk dimakan sendiri porsi tsb terlalu banyak.Tips nastar lembut dan rapuh adalah selalu bekerja pada suhu dingin saat membuat adonan Sat Rahayuwati -
Nastar Nastar
Kemarin saya sudah uplosd resep selai nanas. Sekarang saya upload resep untuk nastarnya. Jadi nanti selai yg saya pakai sesuai dengan resep sebelumnya ya bund😊. Untuk tekstur nastarny lembut dan ketika digigit tidak bikin berantakan (biasany saya beli digigit remahannya berjatuhan). Dan untuk rasanya tidak terlalu manis, karna selainy sudah manis (bagi saya). 1 resep ini bisa jadi 4toples panen ukuran 1/4 ya bund. Selamat mencoba 😊 Yuli Aziza -
Nastar Nastar
Kue kering ini hampir selalu ada dalam sajian Lebaran atau Natal. Disukai banyak orang karena rasanya yang khas dengan selai nanas dan lumer di mulut.Kali ini aku membuat untuk sajian Natal dan berbagi dengan sahabat dan rekan kerja. Berhubung waktu yang terbatas aku memilih bentuk nastar jadul supaya cepat. Bentuk bulat biasa...yang penting rasanya😀😋 Endah MRP -
Nastar Nastar
karena sekarang jadi anak kos, susah untuk bikin2 makanan karena gaa ada dapur, weekend ini mumpung libur, maen ke tempat sodara dan numpang bikin kuker 😁😅Ini resep yang slalu saya pake untuk jualan kuker, alhamdulillah sih yg disuruh icip pada suka 😁Inspirasi resep dapat dari IG ms.rinadedik.#PejuangGoldenApron3 Saly Meliana -
Nastar Nastar
Siapa yang nggak kenal cookies jenis ini coba? Si primadona di kala lebaran ini selaulu dinanti - nanti semua orang. Tekstur lembut dan legitnya selai nanas di dalamnya membuat semua lidah tak mau berhenti memakannya dan bisa dipastikan kue ini menjadi yang paling favorit di antara teman - temannya. Namun, banyak ibu/remaja putri yang sering mengalami kendala dalam membuat kue ini. Kendala yang paling sering dijumpai adalah teksturnya yang kurang bisa lembut kaya yang beli - beli gitu. Nah, saya mau berbagi kuncinya. hehehe dialah BUTTER yang menjadi kunci. Butter banyak dijual di toko - toko bahan kue. Butter merk Wijsman menjadi butter tersohor dan terkenal mumbuat kue menjadi spesial. Tapi at least, pakai butter apa aja tetep bisa lembut kok selama judulnya masih butter. Ohya, resep nastar ini aku dapetnya dari website just try and taste dengan modifikasi saya sendiri ya :) Erwin Pratitis -
Nastar Nastar
Cookies yang tidak pernah absen, mungkin kata2 itu cocok banget untuk si nastar. Cookies fenomenal yg melegenda di Indonesia. Hampir disetiap rumah pasti ada varian yang 1 ini.Yang paling lama dari bikin nastar adalah step ngebentuknya. Nastar punya macam2 bentuk yaa Mom... kali ini saya masak yg paling gampang, bulet2 aja hehehe...Dengan butter kue nastar ini pecah dimulut, dan pas lagi manggang aduh wangi betul serumah. Yang lagi puasapun bolak balik kedapur, penasaran lagi masak apa 😅Saya masak di Otang ( Oven Tangkring ) api jangan terlalu besar ya, supaya ga gosong2 di bawahnya 🙏🏻Adonan ini jadi 2 wadah plastik 500gr. Jadi total nastar ini jadinya kurang lebih 1kg.#festivalramadhancookpad#dirumahaja#TiketMasukGoldenApron3 Azie Darmawan
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2827824
Komentar