Seharian panas banget...pengen buka yang seger,,ehmm apa yaaa..liat isi kulkas ada kacang panjang dan jagung manis.ehm langsung kepikir masak sayur asem aja.lagian sudah lama banget g makan sayur ini

Masakan paling kuno semua daerah pasti ada sayur asem dan rasanya berbeda-beda, ciri khas utama pastinya asem😊 kalo sy sesuai selera yang masak😉 asem pedes tidak manis n seger 😋

Suka sama sayur ini,rasanya seger...ada asem,manis,pedas,asin jadi satu 😋sayur asem betawi memang identik ada rasa pedasnya ya,dibanding sayur asem di jawa yang cenderung manis.Source:Susan Mellyani#PejuangGoldenApron2#18#CookpadComunity_Purworejo#CookpadComunity_Jakarta

Lagi pengen aja makan sayur asem sama ikan asin... mmmm yummiiii...

Makan terasa kurang lengkap kalau belum pakai sayur. Hari ini lagi pengin yang asem asem seger. Bikinlah sayur asem ala ala orang madiun. Biasanya orang madiun suka menambahkan daun ketela rambat waktu masak sayur asem. Berhubung di malang sangat jarang ada orang jualan daun ketela rambat akhirnya pakai alternatif lain yaitu pakai daun kangkung. Untuk isiannya bebas sesuai selera ya bun. Karena saya pribadi penyuka sayur jadi ya saya tambahkan sayuran agak banyak. Untuk penggunaan bumbu racik juga bebas mau pakai atau tidak. Saya pakai ini soalnya menurut saya rasanya jadi lebih segar dan lengkap. Jadi bebas ya bun, mau pakai atau tidak. Selamat mencoba 😋

Setelah habis lebaran eneg dengan masakan santan dan daging alhasil masak yang seger-seger deeh....

Mendung-mendung kelabu gini enaknya makan yg anget -anget seger. Tak lain dan tak bukan adalah sayur asem. Meskipun pak suami kurang suka sama sayur asem yg rasanya asem, tapi yaudahlah ya ini keinginan bumil 😁 , jd pak suami ga bisa apa-apa.

Hello weekend😀saatnya masak memasak yg seger seger buat orang rumah😘

Pengen makan sayur yg seger2 tp berkuah yaa akhirnya buat sayur asem ini deh 😋

Menginjak puasa minggu kedua, saya sudah terbiasa dgn perut kosong. Akibatnya, mau mikirin berbuka pake apa saja males.Akhirnya jatuh juga pilihan saya ke sayur asem dgn pertimbangan saya bisa menggunakan kaldu ayam yg sudah asyik nongkrong di panci sedari awal sore tadi.Dgn berbekal buncis & pengetahuan ala kadarnya, akhirnya saya memaksakan diri masak. Karena sedang malas makan, yg asem2 seger pasti membangkitkan selera, asamnya pun saya banyakin hehehe.. Tapi begitu matang, sayur ini ternyata mak nyus hanya dgn garam & terasi, tanpa gula apalagi vetsin (amit2, bisa lebaran di klinik). Saya yg awalnya ga selera segera saja semangat & bahagia. Oke, markigo to the kitchen!

Pak suami selalu suka ma sayur asem. Mumpung hari libur masak sayur asem aja cocok ma ikan asin dan ayam goreng

Sayur asem yang enak, hemat dan tetap sehat