Ifumie siram capcay kuah seafood

Nella Novia
Nella Novia @nella1414

Mie kriuk yang disiram capcay kuah jadi special, enaknya! Biar simple aku pake ifumie instan yang tinggal goreng. Kalau gak suka terlalu berkuah airnya bisa dikurangi tapi bumbu sesuaikan ya.

Ifumie siram capcay kuah seafood

Mie kriuk yang disiram capcay kuah jadi special, enaknya! Biar simple aku pake ifumie instan yang tinggal goreng. Kalau gak suka terlalu berkuah airnya bisa dikurangi tapi bumbu sesuaikan ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 2 bksifumie instan atau homemade (aku pk instan)
  2. 6 siungbawang merah iris
  3. 4 siungbawang putih cincang
  4. 1bongol brokoli uk sedang potong per kuntum
  5. 1 buahwortel iris serong
  6. 150 grjagung putren belah dua
  7. 200 grudang kupas
  8. 4 lembarjamur kuping iris panjang
  9. 1 Batangdaun bawang dirajang
  10. 1 sdmkecap asin
  11. 1 1/2 sdtsaus tiram
  12. 1 sdtKaldu bubuk
  13. secukupnyagaram gula merica
  14. 1 sdmmaizena larutkan dengan sedikit air
  15. 400 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ifumie instan hingga renyah, tiriskan.

  2. 2

    Jika homemade, rebus mie telur lalu tata ke dalam saringan bundar (saringan peniris gorengan) jadi mie nya berbentuk bulat, goreng dengan saringan nya jgn dilepaskan sampai mie sudah kering.

  3. 3

    Tumis bawang putih dan bawang merah sampai wangi

  4. 4

    Masukkan udang, aduk sampai berubah warna

  5. 5

    Masukkan wortel, putren dan air, didihkan

  6. 6

    Setelah mendidih Masukkan brokoli dan jamur

  7. 7

    Tambahkan semua bumbu, sesuaikan rasa. Jika sudah pas tuang larutan maizena, aduk hingga kental.

  8. 8

    Siramkan diatas ifumie.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nella Novia
Nella Novia @nella1414
pada
ibu 6 anak yang hobinya berkreasi didapur. ibu yg gemarnya merepotkan diri sendiri tak kenal waktu, tapi itu merupakan sebuah achievement yang membuat saya semangat untuk berkreasi. sebagai salah satu usaha untuk menjadi istri dan ibu yg menyenangkan untuk suami dan anak-anakku.instagram : nella_novia_
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa