Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
3 porsi
  1. 1 ekorayam, potong 16 bagian
  2. 10ceker ayam
  3. 1 buahbawang bombay ukuran sedang, iris panjang
  4. 3 siungbawang putih, cincang
  5. 3 sdmsaos tiram
  6. 4 sdmkecap manis
  7. secukupnyagaram
  8. 1 sdtbumbu kaldu ayam
  9. 1 sdtmerica bubuk
  10. 250 mlair
  11. secukupnyamargarin utk menumis
  12. secukupnyaminyak utk menggoreng

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    cuci bersih ayam dan ceker. lumuri dgn jeruk nipis dan garam, diamkan 20menitan

  2. 2

    goreng ayam ceker dlm minyak panas dgn api sedang hingga matang, sisihkan

  3. 3

    panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum

  4. 4

    masukkan ayam, kaldu ayam, kecap dan air. aduk aduk. beri merica, garam, saos tiram dan gula pasir. aduk aduk. icip test rasa. masak hingga matang dan meresap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Echa Kitchen 💑
pada
Ibu rumah tangga dr tiga anak .. masih dalam tahap belajar,
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa