Pentol Ikan Pipih Goreng

ROsse MaDraak
ROsse MaDraak @cook_2530654
Kalimantan Tengah

Di kalteng banyak penjual pentol daging,ada yang berkuah atau pentol bakar,pentol begitu di gemari dari berbagai kalangan,termasuk anak-anak saya,demi kel saya coba kreasi pentol ikan ini.agar anak-anak tidak bosan.

Pentol Ikan Pipih Goreng

34 orang berencana membuat resep ini

Di kalteng banyak penjual pentol daging,ada yang berkuah atau pentol bakar,pentol begitu di gemari dari berbagai kalangan,termasuk anak-anak saya,demi kel saya coba kreasi pentol ikan ini.agar anak-anak tidak bosan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
35 buah pentol
  1. 500 gramfilet ikan pipih atau tengiri tanpa tulang
  2. 150 gramkelapa setengah tua diparut
  3. 2 sdmtepung tapioka
  4. 3 sdmterigu
  5. 1 btrtelur ayam
  6. 1 ibu jarikencur diparut
  7. 3 siungbawang putih di parut
  8. secukupnyagula,penyedap dan garam
  9. secukupnyaair untuk merebus
  10. secukupnyaminyak untuk menggoreng

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Seduh ikan sebentar dengan air panas lalu lumatkan dengan garpu,campur dan aduk semua bahan,juga bumbu jadi satu dalam wadah.sesudah tercampur rata sisihkan.

  2. 2

    Sementara itu rebus air sampai mendidih,bentuk adonan pentol jadi bulat memanjang/lonjong atau sesuai selera lalu rebus dengan api sedang,sampai mengapung,angkat,tiriskan dan dinginkan

  3. 3

    Goreng pentol hingga matang,pentol ikan siap di sajikan selagi hangat.pentol ini bisa di simpan dalam freezer,tahan hingga satu minggu.

  4. 4

    Perpaduan rasa ikan dan kelapa paruit membuat pentol gurih dan harum.selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ROsse MaDraak
ROsse MaDraak @cook_2530654
pada
Kalimantan Tengah
Saya Bukan Ahli MemasakTapi Saya Senang MemasakHappy Tasty » Lihat Resep Lainya http://kreasiiburumahan.blogspot.co.id/?m=1
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa