Bahan-bahan

40 menit
10 porsi
  1. 1/4daging sapi di iris tipis-tipis(seperti daging untuk teriyaki atau sesuai selera yang penting tipis)
  2. 5 bijikemiri
  3. 3 siungbawang putih
  4. 5 buahbawang merah
  5. 1/2bawang bombay iris panjang
  6. 1/2 buahtomat (di serut)
  7. secukupnyagaram,gula merah,penyedap rasa
  8. 1/2 sdtlada bubuk
  9. 4 sdmkecap manis
  10. minyak goreng untuk menumis bumbu
  11. 800 ccair kurang lebih

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    iris daging tipis-tipis

  2. 2

    kemiri,bawang putih,bawang merah di goreng sebentar sampai harum kemudian diulek(dihaluskan)

  3. 3

    Tumis bawang bombay yang sudah di iris sampe harum dan masukan bumbu yang sudah di haluskan tadi.

  4. 4

    Masukkan daging aduk-aduk sampe bumbu tercampur,kemudian masukkan tomat yang sudah di serut aduk dan tambahkan garam,mrica,gula merah,kecap manis.Aduk rata

  5. 5

    Masukkan air biarkan mendidih sampe daging matang dan kuah sedikit mengental.Test rasa,apabila sudah pas.Matikan api dan siap di hidangkan.Selamat Mencoba iya :-)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Khalifatul Nikmah
Khalifatul Nikmah @cook_2069461
pada
Kebumen,Jawa Tengah Indonesia

Komentar

Resep Serupa