Donat Isi Coklat

Elina Noer
Elina Noer @cook_2535383

Kalo bosen yg bolong donatnya isi aja pakai apapun sesuai selera... Enak ko..

Donat Isi Coklat

Kalo bosen yg bolong donatnya isi aja pakai apapun sesuai selera... Enak ko..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
30 porsi
  1. 300 grtepung protein tinggi
  2. 200 grtepung protein sedang
  3. 2 sdtceper ragi
  4. 4 sdmgula putih
  5. 1 butirtelur
  6. 275 mlair hangat
  7. 100 grmentega
  8. 1/2 sdtgaram
  9. secukupnyaminyak
  10. meses coklat untuk isian/ bisa pakai coklat bar diiris atau dipotong dadu

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Mix bahan kering, tepung, ragi, gula, aduk sampai merata. Masukkan telor, air, aduk sampai tercampur, lalu masukkan garam dan mentega aduk lg sampai kalis, atau elastis atau halus permukaannya. Tutup dgn kain basah dan diamkan selama 40 menit.

  2. 2

    Setelah mengembang kempeskan adonan, bagi2 sesuai selera. Masukkan coklat kedalam adonan yg sudah dipotong2 kecil, bulatkan. Lakukan sampai semua adonan habis. Diamkan selama 10 menit.

  3. 3

    Panaskan minyak, api jgn terlalu besar agar tidak mudah gosong bagian luar tapi bagian dalam masih mentah. Masukkan adonan kedalam minyak panas sambil sesekali dibolak balik agar matang merata.

  4. 4

    Setelah kecoklatan, angkat dan tiriskan minyak.

    Donat isi coklat siap disajikan bersama kopi panas atau teh.

    Selamat mencoba..
    N
    Happy cooking..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Elina Noer
Elina Noer @cook_2535383
pada
Jangan takut mencoba membuat sesuatu, gagal...coba lagi aja, belajar terus dan coba terus...pasti bisa!!Fighting....!!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa