Oseng pedas batalampea(batang talas ampela ayam)

teh vitrie
teh vitrie @tehvitrie82
kalimantan selatan

ada yg kasih talas bogor..Lmyn bnyk..Jd sy oseng deh batangnya...Cz syg klw di buang..Trnyta enak euy..Bkin nafsu makan bertambah..

Oseng pedas batalampea(batang talas ampela ayam)

3 orang berencana membuat resep ini

ada yg kasih talas bogor..Lmyn bnyk..Jd sy oseng deh batangnya...Cz syg klw di buang..Trnyta enak euy..Bkin nafsu makan bertambah..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
2 porsi
  1. 500 grbatng talas
  2. 2 bhampela ayam..kbetulan sy pke ampela ayam kmpung
  3. bumbu
  4. 10 buahcabe rawit
  5. 1/2 gelas air
  6. 4 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. 1/2 bgkusroyco rs ayam
  9. secukupnyagaram
  10. 1 sdmsaori saus tiram
  11. 1 sdtgula putih

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Potong batang talas cuci bersih..rebus sbntr sj kira kira 2 menit..angkat tiriskan

  2. 2

    Potong kecil ampela ayam sisihkan

  3. 3

    Potong bawang merah n putih..dan cabe rawit

  4. 4

    Panaskn minyak goreng dan tumis bumbu yg sdh di potong td smpai harum..lalu masukan ampela ayam..aduk smpai ampela ny brubh warna..beri sedikit air biarkn air nya radius..masukan saori saus tiram,royco,gram,gula...aduk..masukan btg talas yg sdh di rebus tadi..aduk..diamkn sbntr..cek rasa..dan angkat...sajikan dgn nasi hangat dan ikan asin..mantaapp...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
teh vitrie
teh vitrie @tehvitrie82
pada
kalimantan selatan
teh vitrie mamaimazakky
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa