Bolu yang gampang bikinnya, sekali mikser kelar, ga ribet. Tapi deg2an nunggu hasilnya😅Baru kali ini coba pakai soda biasanya tanpa soda pun bisa ya mekar juga.Naahh biar gak penasaran saya coba deh apa ya bedanya....Yuk bikin di rumah ☺ cek bahannya di sini ya.

Resep ini copas dr resep novitan cookpad. Cm saya ganti takaran gula sama terigunya. Setelah beberapa kali mencoba. Mekar tp bolunya agak seret kalo d makan. Ternyata kesalahannya pas mixer nya terlalu cepat. Sedangkan seharusnya mixer nya sekitar 15menitan. Dan akhirnya berhasil.#daripengenjadibisa#SatuResepSatuPohon

#WeekendChallenge & #SeptemberCeriaHaaiii.. Skrg sy bikin bolu kukus alias bolu ngakak.. Hihihi.. Insya Allah kalo semua diikuti step2 nya, bakal pd ngakak ko, ga mingkem.. Utk motif, bebas yaah.. Sy bikin yg motif semangka.. Di rmh cuman sy aja yg doyan, jd sy ga bikin bnyk2. Cukup buat sy aja yg cemilin.. Resep ini sy rebake dr calistaa kitchen di youtube..

Ini adalah kue yg ga habis dimakan zaman. Habisnya dimakan saya dan keluarga 😂✌ Terpesona ngeliat tampilan si bolkus mekar ini. Luaaarrr biasa!!! Cakepp 😍😍😍

Dulu waktu kecil Mama suka bikin kue ini, tapi selalu rempong nyari air soda dulu, kata Mama biar bisa merekah. Trus kalau sudah nyicip mama pasti bilang "kayak kebanyakan soda" 🤣🤣 yaiyalah udah pake air soda + baking powder + soda kue lagi. Pas buka-buka resep mbak Melmutz_Z saya liat ada resep ini, pas saya liat bahannya ternyata nggak pake soda-sodaan. Untuk susu cair saya ganti dengan santan karena kehabisan susu cair. Saya coba eksekusi dah berhasil. Makasih mbak buat resepnya makasih juga udah gabung di squad saya. Untuk yang masih belum ikutan Audisi Duta Recook Borneo yuk ikutan, kalau nggak pede ikut Audisi sendirian boleh gabung di squad saya ya... #DutaRecookBorneo #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarbaru #CookpadCommunityBanjarbaru #PejuangGoldenApron2

Ngikutin resep orang eh malah terblusuk 😑 yawda selanjutnya ngarang aja. Resep yg sy liat : (yg katanya resep bakulan)Terigu 175grGula 175gr½sdt SPAir 65mlNaaah... air ini yg ngaco. Adonan sy jadi kek mo bikin roti 🤣 masa adonan saya jadi kalis 😅 jd selanjutnya saya ngarang ney. Tapi alhamdulillah jadi juga.Tujuan awal perbedaan jumlah terigu dan gula karena sy baca bbrp resep yg bilang kemanisan kalo sama jumlahnya. Makanya saya kurangin gulanya. Dan takarannya saya bikin jadi lebih banyak.

Ini request si sulung yang udah sekian kalinya. Tapi bundanya maju mundur terus mau buat. Pernah buat sekali dan ga mekar. Jadi malas lagi kan mau buatnya 😂.Kemarin sore coba buat lagi setengah resep. Buka tutupnya itu loh deg-degan, bolunya ketawa ngga ya 😂. Pas buka mekar dengan indah rasanya bahagia banget. Nyesel deh cuma buat setengah resep, karena blm selesai ngukus yg kedua kali itu bolu udah ludes. Rebutan sama bundanya yang mau dokumentasi hasil 😂.Tambahan tips- Mixer 10 menit atur timer- Isi adonan hampir sampai penuh.- isi air kukusan setengah saja, agar tidak membasahi alas cetakan, karena bisa bantat kalo terkena air- kukus adonan saat kukusan sudah mengeluarkan uap yang banyak.Resep recook MyKitchen

Resep ini mudah dan pasti jadi yang penting ikuti takaran dan waktunya (saya menggunakan hand mixer).Untuk air pengukus pastikan tidak sampai menyentuh loyang bolu saat mendidih.Untuk variasi warna tergantung selera.#PejuangGoldenBatikApron

Buat kue ini sebenarnya udah gak kehitung , karena memang suka sekali sama kue ini , karena teksturnya yang lembut, jadi buatnya pun gak pernah bosan

Hari ini di rumah ada yasinan. Rencana dari jauh hari mau bikin bolu kukus mekar sekalian nyobain mixer baru, hihii. Udah pede aja pake resep yg tanpa soda, soalnya dulu mbak saya kasih resep itu hasilnya bagus. Akhirnya tanpa basa basi bikin langsung 1 kilo terigu, karena udah pede bakal berhasil. Eh jadinya malah bantat. Kebayang kan gaenaknya bikin kue sebanyak itu bantat semua? :( Kayaknya ngaduknya saya sok2an mainin speed naik turun padahal itu gak boleh!!! Soale agak panas sih pegangannya, jd saya turunin, naikin lg turunin lg. Padahal harusnya speed tinggi sampe mengental. Sotau bgt dah , ahaha. Coba2 deh saya kasih baking soda siapa tau gak bantat lagi. Pas dikukus lha kok gak mekar dan malah jd bulet kyk bola. Waduuhh, mak'e bukannya ngomel krn bahan yg dipake banyak akhirnya gagal, eh malah ketawa tawa ngeliat bentukannya. Kalo bukan mak'e mgkn dah ngomel kali ya, hehehe. Krn udah hampir siang, akhirnya saya ingat pernah cookmark resep bolu kukus ci tintin rayner. Akhirnya, sekali nyoba langsung bisa dan gampang banget bikinnya. Bolunya juga lembut dan pas. Bakal jadi resep andalan kalau bikin bolu kukus ^_^#bolukukus #bolukukusmekar #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

3rd trial bikin bolkusssss akhirnya beneran MEKAR/MEKROK. Alhamdulillah berhasil 🥳Emang sebagai pemula ga bisa langsung jadi sempurna versiku, musti beberapa kali trial baru bisa bener..baru ngerti kurangnya dimana…Nah ku nemuin problem kenapa si bolkus 2nd trial kemaren gatot : ga tak ketuk2 (diratain biar udaranya keluar) & overmix. Karna menurutku kukusannya uda panuusss.Yaudiin lahyaaa uda nemuin problemnya. Akhirnya bisa jingkrak2 seneng bolu kukus mekar nya JADI 🤣#SemangcookHokya#CookpadCommunity_Semarang

Edisi menghilangkan Bete tingkat Dewa.. langsung cusss dapur...