Mac and Cheese

Biyay
Biyay @cook_2276043

Pas liat mac and cheese jadi dp teman, saya jadi ingat sisa makaroni yang saya buat mac and cheese juga saat bulan puasa kemaren..hehee..udah lama yaa..
Dari pada tambah kelamaan, saya bikin mac and cheese lagi aja, kebetulan keju juga lagi ada...

Mac and Cheese

115 orang berencana membuat resep ini

Pas liat mac and cheese jadi dp teman, saya jadi ingat sisa makaroni yang saya buat mac and cheese juga saat bulan puasa kemaren..hehee..udah lama yaa..
Dari pada tambah kelamaan, saya bikin mac and cheese lagi aja, kebetulan keju juga lagi ada...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 150 gramMakaroni
  2. 100 gramKeju (diparut)
  3. 250 mlSusu cair putih
  4. 2 sdmTepung terigu
  5. 1 sdmMargarin
  6. 1 siungBawang putih
  7. 1 batangSeledri
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaLada putih bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus makaroni sampai empuk. Angkat, rendam di air dingin sebentar, angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Cincang halus bawang putih dan seledri. Sisihkan.

  3. 3

    Panaskan margarin, masukkan bawang putih dan tumis sampai wangi. Masukkan terigu, aduk rata.

  4. 4

    Tuang susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk, masak sampai mengental dan meletup-letup.

  5. 5

    Masukkan keju parut ( sisakan sedikit untuk taburan), aduk sampai keju meleleh. Masukkan makaroni, aduk lagi. Beri garam, lada dan seledri cincang. Aduk dan lakukan tes rasa. Matikan kompor.

  6. 6

    Pindahkan adonan makaroni ke dalam wadah tahan panas. Taburi keju parut dan seledri cincang diatasnya. Panggang dengan suhu 180 derajat celcius menggunakan api atas sampai permukaannya kecoklatan. Keluarkan dari oven. Mac and cheese siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Biyay
Biyay @cook_2276043
pada
Dapur itu saksi segala rasa..manis pahit asam asin gurih pedas.. Tak ada dapur... entahlah..!!!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa