Keripik bawang lipat 2

At-tin
At-tin @cook_5167273

Camilan yang biasa selalu ada di rumah. Bisa juga adonan di pakai untuk kulit lumpia, kulit dim sum, atau kulit martabak.. serba guna pokok nya..

Keripik bawang lipat 2

11 orang berencana membuat resep ini

Camilan yang biasa selalu ada di rumah. Bisa juga adonan di pakai untuk kulit lumpia, kulit dim sum, atau kulit martabak.. serba guna pokok nya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgterigu
  2. 250 gramtapioka
  3. 3 sdmmentega lalu cairkan
  4. aer dingin
  5. bumbu halus blender :
  6. 6 bjbawang putih
  7. 1 bjbawang merah
  8. 2 butirtelur
  9. 5 bjkapulaga
  10. 2 sdtgaram ( tp tetap di buat cukup asin saja
  11. 1 sdtgula
  12. secukupnyalada
  13. sedikitsaja penyedap (se ujungnya sendok saja)
  14. tambahan sesuai selera :
  15. bisa pake cacahan daun sop
  16. bisa pake cacahan daun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk rata terigu dan tapioka, masukan margarin, bumbu halus, aduk rata dan di uleni dan tambahkan aer dingin sedikit sedikit sampai di rasa cukup untuk di giles (kalis).

  2. 2

    Giles adonan dengan cetakan mie, potong persegi seperti kulit lumpia, lalu lipat dua dan kunci salah satu sisi dengan di giles sedikit.

  3. 3

    Goreng dengan api sedan sampai dirasa sudah sedikit kecoklatan, angkat dan siap di camil dengan saos tomat / sambal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
At-tin
At-tin @cook_5167273
pada
Persiapin resep barubulan ramadhan lebih semangat masak(jangan takut gemuk,..💞
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa