Sagu Keju Lumer

Ini kue yang jadi kesukaan saya dan adik saya sejak kecil. Bisa sampai saling kesel2an kalau gak disisain pokoknya. Hahaha.
Nah ini saya coba bikin sendiri buat pertama kalinya pakai resep dari Ce Tintin. Step2nya mudah banget dan anti gagal.
Ini saya bentuknya agak gak biasa karena di rumah mertua gak ada spuit, hehehe, tapi rasa tetep luar biasa lumer dan ngeju banget!
Sagu Keju Lumer
Ini kue yang jadi kesukaan saya dan adik saya sejak kecil. Bisa sampai saling kesel2an kalau gak disisain pokoknya. Hahaha.
Nah ini saya coba bikin sendiri buat pertama kalinya pakai resep dari Ce Tintin. Step2nya mudah banget dan anti gagal.
Ini saya bentuknya agak gak biasa karena di rumah mertua gak ada spuit, hehehe, tapi rasa tetep luar biasa lumer dan ngeju banget!
Cara Membuat
- 1
Sangrai tepung sagu dengan api kecil sampai kering & ringan. Kira2 sekitar 10 menit. Tunggu agak dingin, ayak, lalu sisihkan.
- 2
Panaskan oven di suhu 150 dercel
- 3
Mixer butter, margarin, dan gula tepung hingga mengembang. Kurang lebih sekitar 2menit. Masukkan telur, mixer lagi sampai rata. Lalu masukkan santan, mixer lagi sebentar sampai tercampur.
- 4
Masukkan tepung sagu yg sudah diayak tadi dan keju parut. Lalu aduk rata pakai spatula. (Parutan kejunya tipis2 saja ya, supaya nanti lebih mudah dicetaknya)
- 5
Masukkan adonan ke dalam piping bag yang sudah diberi spuit. Cetak di atas loyang yang sudah dialasi kertas roti atau dioles margarin tipis.
- 6
Panggang dengan suhu 150 dercel selama 30 menit. Atau sesuaikan dengan oven masing2 ya.
- 7
Setelah kue matang dan terlihat butiran2 kejunya berwarna keemasan. Angkat dan biarkan sampai cukup dingin, lalu masukkan ke toples.
- 8
Selesaiii. Yuk dicoba! Share fotonya yaa..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sagu Keju Lumer Sagu Keju Lumer
Salah satu kue kering favorit ni. Bahannya simple, rasanya luar biasa... Hahaha... Cheezy, renyah, lumeerr dimulut. Makasih Ci' Tintin,resepnya selalu menginspirasi. Dhieon Esti -
Sagu Keju Lumer Sagu Keju Lumer
Sagu keju lumer, ini salah satu kesukaan. Biasanya beli aja, jarang bikin ini karna agak malas nyepuitnya🙈. Kalau bikin ini nyepuitnya lama, tapi pas uda matang dalam sekejap habis deh. Tapi ini resepnya ngeju dan lumer, beneran ga eneg, pkonya kalau uda ambil satu maunya nambah terus, tau" uda habis aja😂, rasanya mantul pokoknya🤭.Sy sukanya yg agak kecoklatan eksotis gitu deh, karna kres" dr kejunya lebih berasa🙈.SAGU KEJU LUMERRecipe by @tintinraynerMade by @najmafiq#cookpadcommunity_solo#Cookpadcommunity#berburucelemekemas#resolusi2019#SiapRamadan#MomenManis Najma Fiq -
Sagu Keju Lumer Sagu Keju Lumer
Bikin cemilan buat kiddo yg simple aja sagu keju, lumer dimulut dan ngeju banget. 😊😊😊 Ghe Homemade -
Sagu Keju Lumer Sagu Keju Lumer
Sagu keju... ah kue kering favorit aku kalau lebaran😅😄kalau disuruh pilih pasti lebih pilih sagu keju daripada nastar...Boleh abisin kue apa aja asal jangan sagu keju 😅😅😅 rasanya yg lumer dilidah bikin nagih. Tapi sekarang gak mesti lebaran kalau mau, karena sudah ada resep sagu keju lumer yg jadi andalan.Source Tintin rayner Dapoerliandra -
Sagu Keju Lumer Sagu Keju Lumer
Ini renyah banget, saya suka bgt sama kue ini. Soalnya pas dimakan langsung lumer di mulut dan ngeju banget. Semoga menginspirasi✨ Tia Wahyuni -
Sagu Keju Lumer Sagu Keju Lumer
rapuh bener-bener rapuh, skali gigit 😌 hmmmm sagu kejunya ngeprull banget 👌👌👌 ga dimulut ga ditoples, ampe kudu ati2 masukin dlm toples.....bener2 lumer resep sagunya ce @tintinrayner 👌 hap hap hap Lidya Maharani -
Sagu Keju Lumer Sagu Keju Lumer
|GATheNextLevel-Week 4|Suka bangeeet sama cookies yang berbau keju 😍Salah satunya ini sagu keju, bener-bener lumer dan ngeju banget 😍😍Saya bikin tiga kali resep sekaligus 😂Jadi takaran resep di bawah ini untuk sekali resep, kalo mau bikin banyak tinggal dikalikan jumlah bahannya 👌Satu resep ini bisa dapet 500 gr hasil akhirnya setelah matang.Source : Buku Simple & Moist Cake by @tintinrayner#GA_TheNextLevel#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#CookpadCommunity_Malang#CookpadCommunity_Surabaya Imaami -
Sagu Keju Lumer Sagu Keju Lumer
Halo! Awal tahun 2018 lalu saya coba buat sagu keju ini untuk pertama kalinya, saya suka dengan rasa dan teksturnya~ cuma kurang di penampilannya aja yaa T w T hehe. Definitely will make this again soon 💕 Erika20905 -
Sagu Keju Lumer Sagu Keju Lumer
Sagu keju lumer nya mbak cantik @tintinrayner ,,dari dulu suka banget kue sagu keju ini,,waktu itu pernah bikin kok bantat 😂😂😂kacau lah ya bikin kuker aja kok bantat,akhirnya lamaaa nggak bikin sampe liat postingan mbak tintin,dan kali ini suksessss cinnn 😍😍,kue nya bener2 lumerrr,ati2 bgt ngangkat dari loyang soalnya rapuhh sekalii,, Endah Palupi -
Sagu Keju Lumer Sagu Keju Lumer
Sagu keju request adik saya, saya buat dengan modif kental manis dan santan. Lebih endul, lumer tapi tidak terlalu rapuh.#PekanPosbarManisGurih#CookpadCommunity_Bekasi#AkuManis#KampoengRamadhan Nurul_Fajri -
Sagu Keju Lumer Sagu Keju Lumer
Tahun lalu nyoba bikin sagu keju hasilnya mbleber walopun rasanya enak, nah kali ini pede bgt nyobain resepnya mom cantik @tintinrayner seneeeng banget hasilnya gak mbleber, dari masuk oven sampe mateng bentuknya gak melebar..bener" seneng lah pokonya, oiya resep asli gak pake daun pandan ya tapi saya pake dan saya gak pake taburan keju, untuk keju dalam resep saya pake keju cheddar, metode pengocokan juga beda dikiit karena saya campur margarin, butter, gula halus dan telur 😊 Titi Haryanti -
Sagu Keju Lumer Sagu Keju Lumer
Tepung Sagu merupakan olahan yg diperoleh dari pemprosesan teras batang rumbia (pohon sagu). Tepung sagu memiliki karakteristik fisik yang mirip dengan tepung tapioka. Dalam resep masakan, tepung sagu yang relatif sulit di peroleh sering di ganti dg tepung tapioka sehingga namanya sering kali dipertukarkan,meskipun kedua tepung ini berbeda..Salah satu olahan kue yg terkenal dengan bahan utama tepung sagu adalah kue Semprit keju ini ... Seperti namanya " Sagu Keju Lumer" tekstur kue ini renyah dan lumer di mulut, perpaduan kejunya juga gurih dan enak...Recipe by @tintinraynerMade by Dek_mila12Sekalian setor challenge minggu ke 38#berburucelemekemas#resolusi2019 Dek_mila12
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar