bolu kukus gula merah

irfa
irfa @cook_2590307
banyuwangi

tepung terigu, gula merah, telur

bolu kukus gula merah

tepung terigu, gula merah, telur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
16 porsi
  1. 250 gramtepung terigu
  2. 250 gramgula merah
  3. 275 mlair untuk merebus gula merah
  4. 1/2 sdmsoda
  5. 1/2 sdtragi instan
  6. 1 butirtelur
  7. 75 mlminyak goreng

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    panaskan air bersama gula merah sampai benar-benar mencair, setelah gula mencair, diamkan

  2. 2

    kocok telur bersama ragi instan sampai mengembang, masukkan soda kue bersama tepung sedikit demi sedikit, aduk terus sampai tepung benar-benar tercampur

  3. 3

    masukkan air gula merah dengan cara disaring

  4. 4

    masukkan minyak goreng sambil terus di aduk, supaya tepung benar-benar tercapur

  5. 5

    setelah bahan-bahan tercampur semua, diamkan kurang lebih 10 menit sampai kelihatan mengembang

  6. 6

    lalu kukus adonan dalam cetakan cup, kukus selama kurang lebih 15 menit, setelah matang lepas dari cetakan dan biarkan dingin dan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
irfa
irfa @cook_2590307
pada
banyuwangi

Komentar (3)

Surianti
Surianti @Surianti_88
mbak kocok telur dan ragi pakai mixer atau manual

Resep Serupa