صورة لوصفة كبسة الدجاج بطريقتي

كبسة الدجاج بطريقتي

om kinan
om kinan @cook_7983352
المدينه

كبسة الدجاج بطريقتي

2 كوكبادي ينويان تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

٦٠دقيقه
٧اشخاص
  1. 1دجاج منزوع الجلد مقطعه ارباع
  2. 1بصل مقطع
  3. بهارات صحيحه
  4. 2كوسه مقطع قطع متوسطه
  5. 2بطاطس مقطع قطع متوسطه
  6. 1جزر مبشور
  7. زيت
  8. رز مغسول بدون تركه في الماء
  9. ماء
  10. التتبيله
  11. 1فلفل رومي
  12. 2فلفل حار
  13. 1بندوره كبيره
  14. 0.25 ربطهكزبره
  15. 0.25 ربطهبقدونس
  16. 5 فصثوم
  17. ماجي
  18. بهارات مطحونه:
  19. كمون
  20. فلفل اسود
  21. كاري..

الخطوات

٦٠دقيقه
  1. 1

    نضع في الخلاط مكونات التتبيله ونفرمها فرم ناعم

  2. 2

    نحضر وعاء ونضع الدجاجه ونصب الخليط ونغلفه بالنايلون لمده ساعه او نصف ساعه (اذا مستعجله ما يحتاج)

  3. 3

    على نار قدر ونضع الزيت و البهارات والبصل حتى يذبل البصل

  4. 4

    نصب الدجاج فوق البصل حتى يتغير لونه نضع الماء حتى تتغطى الدجاجه

  5. 5

    بعد ان ينضج الدجاج اذا قلت الماء نزيد ونضع الرز و نوزعه على جميع اطراف القدر ونغطي القدر

  6. 6

    وبس وعوافي...

  7. 7

    واخيرا صلو على من بكى شوقا لرؤيتنا (يا حبيبي يارسول الله)

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
om kinan
om kinan @cook_7983352
نُشرت في
المدينه

التعليقات