Kwetiaw goreng enak & simpel

Devi Mariana
Devi Mariana @mamacen
Jakarta

Ngeliat di rumah ad kwetiaw langsung kepikiran bikin kwetiaw goreng kayanya enakk nih dimakan sama bakso2an & sosis. Akhirnya pulang kerja langsung masak ini. Gampang bgt bikinnya, takaran kecapnya dikira2 aja yahh soalnya emang asal aja nuangin kecap2nya 😁

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. secukupnyaKwetiaw basah
  2. 2 siungbawang putih, cincang halus
  3. secukupnya Kecap Manis
  4. 1 sdmSaus Tiram
  5. SedikitKecap Ikan
  6. SedikitMinyak Wijen
  7. sedikitKaldu Jamur
  8. 1/2 sdtLada
  9. SecukupnyaGaram
  10. 1 sdmSaos Raja Rasa (bisa skip klo ga ad)
  11. secukupnyaSawi Hijau
  12. secukupnyaToge
  13. sesuai seleraBakso Ikan, iris tipis
  14. sesuai seleraBakso Sapi, iris tipis
  15. 1 buahSosis, potong2
  16. 1 butirTelur
  17. secukupnyaMinyak

Cara Membuat

  1. 1

    Kwetiawnya dicuci dlu pake air hangat biar bersih lalu tinggal diurai2 aja yah. Lalu bumbui dengan kecap manis, kecap ikan, saus tiram, minyak wijen, lada, kaldu jamur, dan garam sesuai selera. Nanti bisa ditambahin bumbu lagi pas dimasak yahh

  2. 2

    Panaskan wajan, beri minyak lalu tumis bawang putih hingga harum. Masukkan telur, aduk rata. Setelah itu masukkan potongan bakso ikan, bakso sapi dan sosis. Aduk2 lagi hingga bakso dan sosis matang

  3. 3

    Masukkan kwetiaw yg sudah dibumbui tadi. Lalu aduk2. Test rasa yahh..bisa ditambahkan kecap2, saos dan bumbu lagi sampai dapet rasa yg dimau

  4. 4

    Masukkan sawi dan toge. Aduk rata hingga sawi dan toge agak layu. Lalu terakhir masukkan sedikit saos raja rasa. Aduk sebentar. Matikan api dan kwetiaw siap disajikan

  5. 5

    Gampang bangett kann bikinnya.. Sausnya takaran suka2 sesuai selera aja. Isiannya juga sesuai selera bisa pakai ayam filet, udang, cumi..😊 praktis & ga pake lama masaknya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (15)

rizalsedona@yahoo.co.id
rizalsedona@yahoo.co.id @cook_26716632
Memasak nya mudah .. rasa nya dapat enak . ( sama ketika beli di warung .. ).dan makanan sehat . ( trims .. mau berbagi menu masak )

Ditulis oleh

Devi Mariana
Devi Mariana @mamacen
pada
Jakarta
Eat is a necessity but cooking is an art 😉I'm just an ordinary girl who loves cooking and baking on my free time . 😁
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya