Bandeng kropok (khas semarang)

Nurul (uun)
Nurul (uun) @nurul42

hhmm....bandenggg..klo tmn2 jalan2 ksemarang sempetin makan d'resto kampung laut yak trz jgn lupa pesen menu bandeng kropok dsana..andalan dech..☺kali ini saya cb masak sndr tentu ala2 saya yak...😁😁happy cooking

Bandeng kropok (khas semarang)

hhmm....bandenggg..klo tmn2 jalan2 ksemarang sempetin makan d'resto kampung laut yak trz jgn lupa pesen menu bandeng kropok dsana..andalan dech..☺kali ini saya cb masak sndr tentu ala2 saya yak...😁😁happy cooking

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgbandeng segar (saya isi 3 tp yg dfoto cm 2)
  2. bahan perendam bandeng:
  3. 2 sdmair jeruk nipis
  4. 2 sdmair asam jawa
  5. sambel:
  6. 1 bhbawang putih
  7. 5 bhcabe rawit
  8. 5 sdmkecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Bersikan ikan bandeng kerat seluruh bagian bandeng (kecuali kepala) rendam sebentar dgn air jeruk nipis+asam jawa. Goreng ikan sampai kering lalu bakar sebentar (biar ada aroma2 bakar gtu)

  2. 2

    Sambel : haluskan cabe+bawang putih dan tambahkan kecap.

  3. 3

    Siapkan ikan lalu siram dgn sambel kecap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nurul (uun)
Nurul (uun) @nurul42
pada

Komentar

Resep Serupa