Ini perdana saya buat pecak ikan,, berhubung ada request dari teman untuk di buatkan pecak nila..tapi alhamdulillah meskipun perdana buat banyak yg suka..😊

🐟12.11.2019🐟Atas permintaan teman2 di #cookpadcommunity_tangerang#cookpadcommunity_id#cocomtang#PoST2GeTAkhirnya keluarlah resep iniSebenarnya, sering masak pecak ini, tp karena begitu selesai masak langsung dimakan dan habis, jd gak pernah punya stock foto pecak yg sudah jadi 😂Nah, tadi... qodar Alloh, td pagi rencana mo goreng ikan nila, tp krn lg malas, jd cm sy bumbuin garam aja trus simpan di chiller, akhirnya hbs di goreng, bikinlah bumbu pecak..😂 Alhamdulillah, sempet foto, jd bisa posting resepnya. 🤣Resep dari mertua yg asli sunda, dan Alhamdulillah, anak2 jg suka 😍

Pecak ini resep dari penjual pecak di daerah Deltamas, tepatnya dibelakang gedung Dinas Ketenagakerjaan Kab. Bekasi

241119BismillahHappy Sunday buibuk kesayangan 😍 yang lagi rindu kampung halaman, pastinya rindu juga dengan menu masakan khas ibu...inilah andalan menu yang paling disuka, pecak ikan nila, yang semua bahahan2ya dibakar semua.#Post2Get_cocomtang#cookpadcommunity_tangerang

Bismillaahirrahmaanirrahiim.Event mingguan #CookpadCommunity_Tangerang pada minggu kedua Juli mengambil tema #CocomtangPost_SiBaIk, yg merupakan akronim dr Kombinasi Cabai dan Ikan.Resep ini hasil re-cook dr resepnya Mbak Enni di Citayam, dgn menyesuaikan sedikit komposisi bahan. Ikan bisa pake ikan nila atau ikan mujair atau selera deh.#PejuangGoldenApron2 week 41 a.k.a. 12 weeks to go#BertumbuhBersamaCookpad

Perdana coba bikin pecak ikan nila resep @mamafathan . Nambah lagi alternatif untuk di rumah yang biasanya nila cuma di goreng atau dibakar👍🏽Terimakasih resepnya mbak @mamafathan 🙏🙏#kulaetamcocok#KulaEtamCoCoK_KhasBetawi2025#MeolahCaruan_IkanNila#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#KhasBetawi#GAS2025

Aku #PilihMasak karena suami dan si bontot doyan menu ikan goreng dengan kuah asam manis pedas / nano-nano ini. Punya langganan kedai pecak di daerah Pondok Rajeg, selalu penuh saat makan siang, jadi males makan di tempat. Kalo beli untuk dibawa pulang juga jadi kurang napsuin lagi. Sebab kuah pecaknya kalo ga langsung dimakan jadi berubah rasa dan agak "ngelay / kental hampir basi" gitu. Harganya juga lumayan, untuk seporsi / seekor ikan nila ukuran sedang itu 30 ribu. Akhirnya, pas suami minta menu ini, jadi pengen nyoba masak sendiri aja. Beli ikan nila ukuran sedang di pasar pucung sekilonya 36 ribu, isi 5 ekor.. wooww 🤩 dompet mamack amaan 🥰Kuah pecak-nya pun jauh lebih endhess karena sesuai selera, lebih syedeep dan fresh kata paksu.. yeeayy 😘#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok#PilihMasak#KreasiCoDe_PilihDariKulkas

Lagi suka bgt sama Pecak Nila 😍 pedes, seger, sedep bikin kalap deh pokoknya. Maap lebay bun, baru kali ini aku masak pecak, padahal udah tau lama.wkwk

Aslinya pakai ikan mujair tapi disini saya pakai ikan nila, jadinya Pecak Ikan Nila.Pecak Ikan Nila ini juga tanpa fibercreme karena ketika akan dipakai eee ternyata fibercreme nya sudah keras, jadi terpaksa di skip saja. Next jika ada kesempatan coba pakai yang ada fibercreme nya.Terimakasih resepnya Mbak sudah menginspirasi 👍👍.Source : @Re_Milik87#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_ReMilik#GAS2025#CookpadCommunity_Padang#CookpadCommunity_Sumbar

Dapet kiriman temen, ikan nila dr hasil tambaknya, ikannya segerrrr. Syang kl cuma di goreng atau dijadiin sup, cuz lah nyoba menu baru. Ini pertama x sy masak menu pecak. Ternyata simple dan rasanya maknyosssssss.#SeafoodLezat#GAS2025

Pertama ngerasain sambel pecak kok enak itu pake ikan gurame, trus penasaran nanya teman orang betawi resep pecak. Coba" ternyata lumayan enak 😁 kali ini coba pake ikan nila efek lagi beli daging itu ikan berenang manggil" tuk dibeli hahaha#cookingwithlove

Dilansir dari liputan6.com bahwa pecak ikan nila memiliki makna dalam budaya kuliner Betawi, suku asli Jakarta. Meskipun tidak ada catatan pasti mengenai kapan tepatnya hidangan ini pertama kali diciptakan, pecak ikan telah menjadi bagian integral dari masakan Betawi selama beberapa generasi.Asal-usul pecak ikan nila berkaitan erat dengan kehidupan masyarakat Betawi yang tinggal di daerah pesisir dan dekat dengan sungai. Melimpahnya hasil tangkapan ikan air tawar, termasuk ikan nila, mendorong terciptanya berbagai olahan ikan dalam masakan Betawi.Penggunaan sambal dalam pecak ikan mencerminkan kecintaan masyarakat Indonesia, khususnya Betawi, terhadap rasa pedas. Sambal pecak yang khas, dengan tekstur kasar dan campuran berbagai rempah, menambah dimensi rasa pada ikan yang dimasak sederhana.Posbar kali ini mengusung tema masakan Nusantara. Kepikiran buat pecak karena ada stok resep ikan nila. Pertama kali buat saya visit resep dari mba @ikka_sukakue, saya coba tidak pakai terasi tapi masih nikmat, thanks mbaa 😍#KhasNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id