Putri salju mede

Susi Agung
Susi Agung @cook_2626288

Alhamdulillah semalam sdh sampai Kediri , perjalanan mudik tahun ini relative lebih lancar dibanding 2x mudik sebelumnya. Dan skrg body rasa remek, pgn Pijat/luluran tp rata2 salon sdh pd tutup, cucian numpuk cari laundry jg sdh pd tutup sampai abis lebaran nanti, terpaksa emak ucek2 sendiri nih drpd gak bisa ganti baju 😅.
Sambil muter2 cari salon, yg siapa tau masih buka iseng ngetik resep putri salju mede yg blm sempat saya posting, langsung cuss resep ya moms, masih bs ngebut hari ini & nanti malam kalau mau bikin cookies manis ini 😉

Putri salju mede

Alhamdulillah semalam sdh sampai Kediri , perjalanan mudik tahun ini relative lebih lancar dibanding 2x mudik sebelumnya. Dan skrg body rasa remek, pgn Pijat/luluran tp rata2 salon sdh pd tutup, cucian numpuk cari laundry jg sdh pd tutup sampai abis lebaran nanti, terpaksa emak ucek2 sendiri nih drpd gak bisa ganti baju 😅.
Sambil muter2 cari salon, yg siapa tau masih buka iseng ngetik resep putri salju mede yg blm sempat saya posting, langsung cuss resep ya moms, masih bs ngebut hari ini & nanti malam kalau mau bikin cookies manis ini 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 gramkacang mede panggang/sangrai
  2. 300 gramterigu kunci/segitiga
  3. 250 grambutter (jgn mix dg margarin untuk hasil yg melted)
  4. 50 gramgula halus
  5. 30 grammaizena
  6. 20 gramsusu bubuk
  7. 1kuning telur
  8. 1/4 sdtvanila extract
  9. Taburan:
  10. Gulq donat/gula dingin

Cara Membuat

  1. 1

    Blender kacang mede dg sebagian terigu(me: 30 gram) sampai halus. Tujuan diblender dg terigu supaya mede tidak menggumpal.

  2. 2

    Mixer gula halus & mentega sebentar saja (me: 1 menit), tambahkan kuning telur & vanila, mixer sebentar saja asal rata, ayak terigu yg sdh dicampur maizena & susu bubuk keatas adonan, aduk rata, masukkan kacang mede, aduk kembali sampai rata.

  3. 3

    Gilas adonan dg rolling pin, cetak sesuai selera, tata diatas loyang lalu panggang dg suhu 150 darcel selama 30-35 menit atau sampai matang tergantung oven masing2, dinginkan, baluri gula donat, simpan dalam wadah kedap udara.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Susi Agung
Susi Agung @cook_2626288
pada
fulltime mommy, love simple baking and cooking. Resep lain bisa dilihat di intagram: @susie.agung
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar (24)

Susanti
Susanti @Lulumi88
Bun, mau tanya kalau terigu saya ganti dengan tepung mocaf bisa ga bun ? Klo bs, apa takaran nya sama bun ? Tq

Resep Serupa