Ayam Panggang Teriyaki

pai's kitchen
pai's kitchen @cook_6142945

baru pulang belanja, perut sudah kriuk. bikin yang gampang dan cepat aja demi menyelamatkan cacing di perut. yuk dicoba buibuk~

Ayam Panggang Teriyaki

7 orang berencana membuat resep ini

baru pulang belanja, perut sudah kriuk. bikin yang gampang dan cepat aja demi menyelamatkan cacing di perut. yuk dicoba buibuk~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15-20 menit
2 porsi
  1. 4 potongayam, cuci bersih
  2. 1/2 buahjeruk nipis
  3. 1 sdtgaram
  4. 1 sdtmargarin
  5. 2 siungbawang merah, iris halus
  6. 1 siungbawang putih, iris halus
  7. 1 sdtmaizena, dilarutkan di air
  8. bumbu teriyaki :
  9. 3 sdmkecap manis
  10. 1 ruasjahe, iris halus
  11. atau bisa menggunakan
  12. 4 sdmsaus teriyaki siap pakai

Cara Membuat

15-20 menit
  1. 1

    Ayam yang telah dicuci bersih dilumuri jeruk nipis dan garam selama 5 menit

  2. 2

    Sambil menunggu panaskan teflon/happy call/panggangan (saya menggunakan teflon). Saya beri sedikit margarin agar tidak lengket.

  3. 3

    Cuci kembali ayam yang telah didiamkan, lalu panggang dengan api sedang sampai ayam matang dan ada kesan terpanggang (coklat coklat). Sisihkan, sisa minyak jangan dibuang.

  4. 4

    Iris halus bawang merah dan bawang putih.

  5. 5

    Tumis bawang merah dan bawang putih menggunakan teflon untuk panggang ayam

  6. 6

    Opsi 1 : Masukkan jahe, tumis sebentar. Lalu masukkan kecap manis dan air larutan maizena. Aduk rata hingga mengental.

  7. 7

    Opsi 2 : Masukkan saus teriyaki dan air larutan maizena. Aduk rata hingga mengental.

  8. 8

    Jika saus sudah mengental, masukkan ayam. Balurkan saus hingga menutupi ayam, angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
pai's kitchen
pai's kitchen @cook_6142945
pada
food enthusiast. not-so-good cook but try her best to make special food for loved ones 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa