Ayam panggang teriyaki

Anwar Rosidin
Anwar Rosidin @anwarrosidin
Depok

Ayam ngaggur kelamaan di kulkas, ampe dah ga seger- harus banyak bumbu masaknya

Ayam panggang teriyaki

10 orang berencana membuat resep ini

Ayam ngaggur kelamaan di kulkas, ampe dah ga seger- harus banyak bumbu masaknya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4-5 porsi
  1. 1 kgayam
  2. 2-3Jeruk nipis
  3. SecukupnyaGaram
  4. Tusuksate (bs skip)
  5. Marinate
  6. 8 smKecap teriyaki
  7. 1 smsaus tiram
  8. 1.5 smgaram
  9. 1 smkecap manis
  10. 1 smkecap lada hitam (bs skip)
  11. 1 stlada
  12. 1 stbubuk paprika (bs skip)
  13. 1 stparsley (bs skip)
  14. 1/2 stkayu manis (Bs skip)
  15. 1/2 stbubuk cengkeh (bs skip)
  16. 1/2 stades (bs skip)
  17. 1 sachetsaus cabe (bs skip)
  18. Bumbu bakaran
  19. 4 smkecap teriyaki
  20. 1 smkecap manis
  21. 4 smmadu
  22. 1 smtotole (bs skip)
  23. Minyak zaitun (bs skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam, marinate dengan lada, garam dan jeruk nipis, diamkan sekitar 30 menit, ayam boleh utuh, boleh dibelah, saua tusuk pakai tusuk sate agar tetap terbuka

  2. 2

    Setelah itu aduk bumbu marinasi, cek rasa, jika ok, lumuri dengan bumbu marinate, diamkan selama 30 menit lalu panggang

  3. 3

    Siapkan panggangan, panaskan terlebih dahulu, disuhu 150 derajat panggang selama 40 menit, di sisi dalam menghadap keluar (api atas)

  4. 4

    Setelah agak kering balik ayam di bagian sisi atas

  5. 5

    Sajikan dengan cara di potong atau sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anwar Rosidin
Anwar Rosidin @anwarrosidin
pada
Depok
#mantabaja
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa