Beef Teriyaki

Suryani Widodo
Suryani Widodo @sury4n1w1d0d0
Jakarta

Intinya sih doyan sama beef teriyaki yoshinoya ..(atau yakiniku sih?) Pokoknya yg manis2 itu loh... setelah brosing2 inet n cookpad.. liat sana liat sini... kok byk bahan yg aku gak punya yak.. akhirnya nyoba2 sendiri deh.. alias ngarang... tp bojo n anak pd doyan loh.. ajaib kan? Wkwk

Beef Teriyaki

6 orang berencana membuat resep ini

Intinya sih doyan sama beef teriyaki yoshinoya ..(atau yakiniku sih?) Pokoknya yg manis2 itu loh... setelah brosing2 inet n cookpad.. liat sana liat sini... kok byk bahan yg aku gak punya yak.. akhirnya nyoba2 sendiri deh.. alias ngarang... tp bojo n anak pd doyan loh.. ajaib kan? Wkwk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgdaging beku (bisa sapi bisa babi)
  2. 1 butirbawang putih parut
  3. 1 cmjahe parut
  4. 1 butirbawang bombay potong2 panjang
  5. 2 sdmkecap asin golden bridge
  6. 3 sdmgulapasir
  7. garam
  8. 1/4 gelasair
  9. 1/2 sdmmentega
  10. 1/2 sdtbubuk cabe

Cara Membuat

  1. 1

    Ini nih.. yg bikin tangan sedikit kapalan.. krn utk iris daging bisa tipis2 n rapi, enakan potong dalam keadaan beku... asah piso dulu biar gampang motongnya yak..wkwk

  2. 2

    Tumis bawang putih n jahe parut.. sampe wangi.. trus masukin bawang bombay.. tumis2 rata... trus masukin kecap asin.. masukin air.. masukin gula.. garem.. bubuk cabe..koreksi rasa dulu.. kalo dah mantep, biarin medok dulu... baru masukin daging iris

  3. 3

    Masak dulu sampe meresap ke daging.. agak lama, sampe air mulai surut...

  4. 4

    Waktu air sudah tinggal dikit.. masukin mentega.. ini maksudnya biar masakan gak kering n keliatan mengkilat

  5. 5

    Masak sampe air tinggal dikit banget... trus angkat deh...

  6. 6

    Panggil gerombolan utk makan.. lgsg cus serbu...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Suryani Widodo
Suryani Widodo @sury4n1w1d0d0
pada
Jakarta
- anak 2. suami 1.- sering masak gak pake takaran alias suka2- sebisa mungkin masak tanpa penguat rasa, dan kawan2nya- sebisa mungkin masak, walaupun kadang malesnya tak terkira, demi keluarga dan kantong kesayangan >.<
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa