Gluten Free Steamed Rainbow Cake

Hari ini mau kedatangan tamu nih ceritanya, Ai' ( tante;bibi;aunty ) mau dateng kerumah😍, seneng banget, didatangi yang lebih tua.
Doi suka kue pastinya, masalahnya sejak beberapa tahun yang lalu, udah ga boleh makan makanan bergluten, jadi ga boleh lagi makan makanan berbahan dasar terigu, karena trigliserida nya doi tinggi.
Untungnya nih aku juga kadang suka bikin bolu gluten free buat dedut, jadi, ga masalah.
Tetep bisa menyuguhkan kue untuk tamu istimewa, tanpa rasa khawatir😍
Ayo Ai' makanlah dengan nyaman😘
Cara Membuat
- 1
Mixer dengan kecepatan tinggi telur, sp, garam, gula sampai mengental.
- 2
Turunkan speed, masukkan tepung Beras, susu, tepung tapioka dan tepung maizena, mixer sebentar asal rata, matikan mixer
- 3
Masukkan santan dan minyak goreng, aduk balik dengan spatula, pastikan adonan tercampur sempurna, jangan sampai ada minyak yang mengendap
- 4
Bagi adonan menjadi beberapa bagian dan beri pewarna.
- 5
Kukus tiap bagian adonan selama 5-10 menit dan setelah adonan terakhir kukus selama 20 menit.
- 6
Jika suka boleh ditambahkan topping sesuai selera, misalnya buttercream dan parutan keju *gambar diatas ini saya menggunakan loyang persegi 20x20, 2x adonan
Resep Serupa
-
Steamed Rainbow Cake Steamed Rainbow Cake
Ini pesenan adik ipar, anaknya, keponakan saya berulang tahun pas setahun hari ini, doi request minta bikinin Rainbow Cake, baiklah😍..Ini saya bikin warnanya kurang perhitungan, padahal tadi udah diitung2 biar jadi 7 warna, ternyata perhitungannya meleset, soalnya nih kue ngembangnya bagus banget, jadinya mumbul😅, loyangnya keburu penuh.., yaah, akhirnya jadinya 4 warna aja, hiks😥Hmm, besok2 bikin harus jadi ah 7 warna, hehehehe.. Joanne Sebastian -
Steamed Rainbow Cake (Gluten Free) Steamed Rainbow Cake (Gluten Free)
Pen ngemil,sekalian bkin camilan buat baby ku..Cari2 resep di file cp nemu resep yg pas,bahan2nya sesuai ama yg ada di dapurku 😅Mksh mba Joanne Sebastian uda share resepnya..🙏🙏🙏 Ganis Gamalius -
Steamed Rainbow Cake Steamed Rainbow Cake
Kangen ngubek dapur yaaa.. Apalagi liat aplotan2 temen2 yg pada rajin ngebaking... Mupeng deh... Karna bahan seadanya... Jadi cari resep yg simpel2 tp endesss.. Buka cookpad nemu resep nya mba @Nadia Hayu.. Berharap bocil suka yaa karna warna warni kan...eeh bener dia sukaa... Setiap potong yg dimakan pasti sambil nanya2 ini walna apa.. Ini walna apa...seneng yaa... Dina R Anwar -
Steamed Rainbow Cake Steamed Rainbow Cake
Siapa yang ga terpesona sama resep²nya ci #TintinRayner coba~ci tintin rayner ini pasti inspirasinya banyak perempuan, termasuk saya. Di yt, di ig, di cookpad selalu banyak yang ngerecook atau rebake resepnya.#PandanganPertama udah lama banget, dari awal pake cookpad pengen rebake resepnya ci tintin rayner belum jadi² tapi hari ini akhirnya kesampean juga. Karna kebetulan bertepatan sama orangtua yang lagi birthday, jadi aku hias rainbow cakenya. Ahhh bagus banget dan rasanya enak banget😍 makasih ya ci resepnya, next nyobain bikin resep² yang lainnya lagi dari cici🥰#PANDANGANPERTAMA#JadiHero_Jakarta Ruth Destianty -
Rainbow cake (Steamed) Rainbow cake (Steamed)
Jadi IRT kadang suka bingung mau bikin cemilan. Apalagi anakku doyan banget ngemil, dari waktu anakku dikasih MPASI 6 bulan, dan sekarang udah 20bulan, aku selalu bikin sendiri buat anakku. Ngedenger lagu pelangi-pelangi, jadi terbayang sama rainbow cake. Yuuk.. Kita coba, ini rainbow cake pertama yg aku buat. Alhasil, enak kok.. Dicoba yaa Regina Amida -
Steamed rainbow cake glutenfree #Maree Steamed rainbow cake glutenfree #Maree
#kueglutenfree versi kukus, lebih sederhana dr membuat chiffon cake, dan cocok buat yg ga ada oven. Ini resep mba Joanne Sebastian. Serunya ikut kontes yuk Maree (masak rame-rame) bersama teman-teman d group #anayalanis smoga kami beruntung. Dan lebih penting lg kami belajar membuat banyak variasi #kueglutenfree dan reshare d cookpad bkin makin banyak resep2 glutenfree d cookpad 😄😄 Anisa Ajeng -
Rainbow Cake Kukus Gluten free Rainbow Cake Kukus Gluten free
Pengin bikin cake yg bisa d makan sama sluruh anggota kluarga kecilku. akhirnya aku cari d cookpad n menemukan resep milik @Anisa Ajeng hanim_momciki -
Steamed Rainbow Cake Steamed Rainbow Cake
Bocil minta dibikinin kue pelangi, jadinya lgs aja cari2 di cookpad, Nemu resepnya Ci Mey Lee yg rebake juga dr Ci Tintin. Tp ada bahan yg saya ganti karena stok dirmh lg gak ada. Hasilnya tetep enak kok dan yg pasti manisnya passs Wulan Anggraeni -
Steamed Rainbow Cake Steamed Rainbow Cake
Bismillaah,Bulan ini, warga Kopijos yang dapat giliran resepnya di cooksnap adalah mbak @asriwida_204Dan saya pilih resep Steamed Rainbow cake ini untuk di cooksnap.Sebenarnya, saya itu jarang bikin bolu/cake kukus karena tidak semua warga di rumah suka bolkus. Seringnya bikin roti. Tapi saya tetep penasaran bikin Rainbow cake hehe.Menantang banget bikin rainbow cake ini krn harus membagi adonan, mewarnai adonan dan meratakan adonan.Dan saya tadi lupa masukin minyak gorengnya 🙈 issh drama banget bikinnya. Alhamdulillahnya jadii dong cake nya, hasilnya lembut dan moist tapi agak rapuh. Jadi gatot deh mau bikin Mini Roll Rainbow Cake 😣 Karena saat digulung cakenya patah, hiks.Saya pakai loyang 20x20 cm untuk resep ini dan ternyata ga muat dan luber dong😂 mungkin cocoknya untuk loyang 24 x 24 cm. Kalo pake loyang 20x20 mungkin bisa pake ½ resep saja.#ArisanKopijos_Asri #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #SelaluIstimewa#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#masakdirumahaja #resepbaking #reseponline Visda Ummu2H -
Rainbow Cake Kukus Ny. Liem Rainbow Cake Kukus Ny. Liem
It's 0.11AM when I write this recipe. Gabut ga bisa tidur tapi kok males mau belajar buat UAS besok pagi wqwq. Saya belum bisa bikin cake yg di oven yg hasilnya mulus, pasti ada aja insiden, kering seret+permukaan nya basah. Akhirnya kukus lagi kukus lagi hehe. Apalagi ini warnanya beda2 tiap layer, saya ga bayangin kl di oven harus pake banyak loyang, kalo kukus kan tinggal tuang di atas lapisan sebelumnya. Irit cucian. Tapi saya lebih suka cake kukus sih, lebih moist meskipun kurang awet. Biasanya saya suka cake yang warnanya kalem ga gonjreng, tapi kali ini lg pengen bikin yg gonjreng jadinya kasih pewarna yg lumayan banyak tapi kok hasil nya ngeri ya norak pake banget. Ga paham kenapa tapi kayanya gara2 si layer ijo itu yg ngerusak segalanya😢 Overall ini worth to try. Source: tintinrayner dengan sedikit modifikasi softcookie -
Steamed Rainbow Cake Steamed Rainbow Cake
Udah lama pengen cb resep ini tp ga punya oven, trnyata bs jg dikukus, recook dr resepnya mba vithasari jg. Yg heboh si dede' ribet bgt pengen buru2 hias pake butter creme sama sprinkle. Pawone_mbayul -
Rainbow cake kukus Rainbow cake kukus
Iseng" bikin ini karena punya pewarna makanan jarang di pake... Pas jd anak" suka bgt sm kue lembut... 😊 Dapur Salsa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)