Linzerkarika

Orsi Bornemisza
Orsi Bornemisza @cook_6674393
Székesfehérvár

Ajánlom mindenkinek szeretettel ezt a receptet, akinek esetleg még nincs jól bevált linzer receptje! :)

Megosztás

Hozzávalók

2  óra
30 db
  1. 300 gliszt
  2. 200 gvaj
  3. 100 gporcukor
  4. 1 csipet
  5. 2 dbtojássárgája
  6. 12 gvaníliás cukor
  7. 1 dbcitrom reszelt héja
  8. A ragasztáshoz:
  9. lekvár
  10. A tetejére:
  11. porcukor

Elkészítés

2  óra
  1. 1

    A lisztet elkeverjük a porcukorral, elmorzsoljuk benne a vajat, hozzáadjuk a sót, a vaníliás cukrot, majd a tojássárgákat. Összegyúrjuk és 1 órára hűtőbe tesszük.

  2. 2

    Ha nem állna össze, akkor kevés tejfölt, ha ragadós, akkor lisztet adjunk még hozzá.

  3. 3

    A tésztát lisztezett felületen kinyújtjuk, kiszaggatjuk és 180 C-ra előmelegített sütőben 8-10 percig sütjük.

  4. 4

    Melegen még teljesen puhák, de ahogy hűlnek, úgy keményednek.

  5. 5

    Lekvárral összeragasztjuk őket, porcukorral meghintjük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Orsi Bornemisza
Orsi Bornemisza @cook_6674393
Közzétéve:
Székesfehérvár
sutizona.blogspot.com
Olvass tovább

Szöveges kommentek (2)

margitti
margitti @margitti
Szia! Gondolom a porcukor a tésztába kell?

Hasonló receptek