Mashed Perkedel Crispy

Ini percobaan pertama membuat sendiri perkedel pingpong. Dibalik percobaan kedua yang sukses, ada kali pertama yang nyaris. Tapi walaupun bentuknya gak jadi, rasanya tetap enak tho😆. Kalau mau lihat resep perkedel beneran yang simple, lihat "Perkedel Praktis" buatan saya.
Mashed Perkedel Crispy
Ini percobaan pertama membuat sendiri perkedel pingpong. Dibalik percobaan kedua yang sukses, ada kali pertama yang nyaris. Tapi walaupun bentuknya gak jadi, rasanya tetap enak tho😆. Kalau mau lihat resep perkedel beneran yang simple, lihat "Perkedel Praktis" buatan saya.
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang dan potong-potong sekecil mungkin. Rebus hingga empuk, tiriskan air, sisakan sedikit saja (sekitar 1/10 bagian) di antara potongan kentang.
- 2
Hancurkan dan beri bumbu secukupnya (seperti membuat mashed potatoes). Bentuk bulat-bulat kecil di tangan (seukuran bola pingpong), pipihkan dan padatkan.
- 3
Lumuri perkedel dengan kocokan telur. Goreng hingga matang kecoklatan. Karena mashed potatoes tadi kaya akan air, maka saat digoreng teksturnya akan hancur dengan sendirinya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Perkedel kentang Perkedel kentang
Ini kedua kalinya nyoba bikin perkedel sendiri biasanya tinggal goreng aja 😆Percobaan pertama dulu enak sih tp bentuknya amburadul 😂 Linda Uzwa Cahchil -
-
Perkedel -ku Perkedel -ku
Perkendel kentang salawe dua...kalau nyanyian mak jaman dulu begitu..nah pertama kalinya nih bikin sesuatu olahan tangan untuk si kecilkuDan pertama kali suami dibuatkan perkedel bener" buatan sendiri(biasanya yang instan) 🤭 Selvy N. Hasanah -
Perkedel Kentang Homemade Perkedel Kentang Homemade
Ini merupakan perkedel kentang pertama buatan aku dan hasilnya sukses. Semoga bermanfaat....Catatan: Jika ingin bisa menambahkan daging atau ayam maupun kornet untuk membuat perkedel kentang Nandyra Gabriella -
Perkedel Kentang Anti Ambyar Perkedel Kentang Anti Ambyar
Setiap membuat perkedel selalu dag dig dug, ambyar apa tidak saat digoreng. Dapat tehnik ini ternyata beneran gak ambyar. Simple.#PejuangGoldenBatikApron#46 Firman -
Perkedel Praktis Perkedel Praktis
Tadinya mau buat perkedel pingpong tapi karena takut pada gak puas makannya, jadi saya bikin gede-gede aja. Percobaan ke-2, kali ini tekstur,bentuk,dan rasa udah oke😀 Janice Grace -
Perkedel Crispy Perkedel Crispy
Kali ini aku bikin perkedel crispy yang bisa di simpan di lemari es. Jadi kalau tiba-tiba nggak pengen masak yg ribet di bulan puasa. Perkedel ini bisa langsung di goreng gak sampe 5 menit #AntiRibet#SiapRamadan Dapur E.J -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Kentang di bikin apa aja pasti enak, apalagi di buat perkedel, walaupun membuat perkedel kentang tergolong mudah, tapi menurut saya perkedel kentang buatan Ibu saya pasti yang terenak 😋👍#SemuaTentangIbu#OlahanPalawijaAlaIbu Galoeh Cooking -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Membuat soto rasanya kurang kalau gak ada perkedel,, bener gak??#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo Septianita -
Perkedel kentang ueeenaak Perkedel kentang ueeenaak
Jadi ingat waktu pertama kali belajar bikin perkedel kentang...hasilnya selalu hancur setiap kali menggoreng,lama2 akhirnya tahu jg kesalahannya dimana,saat menggoreng perkedel harus tunggu sampai bagian bawahnya kecoklatan baru dibalik...so...pasti sukses dech Dian Cake's -
Perkedel kentang simpel Perkedel kentang simpel
Dulunya sih anakku gak doyan yg namanya perkedel, mungkin krna padet jadi enek kali ya... Tp sekarang suka perkedel, ini perkedel nya ringan, gak enek, simple, mudah banget dibikin.. Cepet juga. Eny Yuli -
Perkedel Kentang Kornet Perkedel Kentang Kornet
Lauk yang gak pernah bosenin ya mommies ini perkedel! Cocok dibarengin sama sayur apa aja...Saya sendiri kalau bikin sekalian banyak. Gak cukup mom kalau bikin sedikit2,sekali makan langsung ludes. Jadi bikinnya banyak trus disimpan di kulkas. Pas mau makan baru digoreng secukupnya.Buat bekal kalau lagi pergi2 juga praktis ya...anak2 pasti doyan (bapaknya juga😜).#PejuangGoldenApron3 Jodie Mikidori
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar