Ayam Sambal Bumbu Praktis

Anita
Anita @Mom_Hani3f
Yogyakarta

Lagi ngga enak badan... putriku lagi-lagi minta dimasakin ayam..hmmm. Akhirnya bikin olahan yang ngga ribet... simple tapi tetap sehat dan mantap...^_^ .

Ayam Sambal Bumbu Praktis

7 orang berencana membuat resep ini

Lagi ngga enak badan... putriku lagi-lagi minta dimasakin ayam..hmmm. Akhirnya bikin olahan yang ngga ribet... simple tapi tetap sehat dan mantap...^_^ .

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 porsi
  1. 500 gramayam, cuci bersih lumuri garam dan air jeruk nipis. Remas- remas sisihkan.
  2. 3 lbrdaun jeruk, iris tipis
  3. 2 sdmbawang goreng
  4. secukupnyaminyak goreng
  5. secukupnyagaram
  6. Bumbu halus:
  7. 5 bhcabe merah keriting
  8. 3 siungbawang putih
  9. 2 bhtomat merah besar buang bijinya

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Goreng ayam sebentar dalam minyak panas. Cukup setengah matang saja. Sementara menunggu ayam haluskan bumbu.. sisihkan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus dengan 1sdm minyak sisa ayam goreng hingga harum. Masukkan ayam yang sudah digoreng ½ matang dan daun jeruk. Aduk rata tutup hingga bumbu merasp dan ayam matang ±15 menit dengan api kecil.

  3. 3

    Koreksi rasanya... tambahkan garam dan bawang goreng. Aduk rata. Matang angkat sajikan. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anita
Anita @Mom_Hani3f
pada
Yogyakarta
Alumni bidang fashion yang hobby kuliner... Semangat...!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa