Foto resep Sop ayam bening

Sop ayam bening

Mayra Khanifa Muya
Mayra Khanifa Muya @mayrakhanifamuya
INDONESIA

salah satu resep mertua favorit yg selalu ngangenin..

Sop ayam bening

1 orang berencana membuat resep ini

salah satu resep mertua favorit yg selalu ngangenin..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam
  2. uleg kasar :
  3. 7 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 7 butirmerica
  6. sedikitpala
  7. sedikitkayu manis
  8. secukupnyagaram
  9. sesuai seleragula

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam..

  2. 2

    Sy lbh senang membersihkan & mengempukkan ayam dengan masak cuka

  3. 3

    Masukkan ayam ke dalam panci, tuang air sampai ayam terendam seluruhnya.. beri 2-3 sdm cuka.. masak dan biarkan mendidih sekitar 5-7 menit.

  4. 4

    Tiriskan dan cuci bersih lemak/kotoran yg terangkat dr daging ayam. ayam siap digunakan..

  5. 5

    Didihkan 1,5 liter air. tumis bumbu2 yg sdh diuleg, tambahkan pala dan kayu manis.. sampai wangi.

  6. 6

    Masukkan ayam.. aduk2.. lalu tuang ayam & bumbunya ke air yg sdh mendidih. klo saya biasanya lbh sering airnya yg dituang ke ayam. tambahkan garam & gula, masak sampai mateng.

  7. 7

    Habis digadoin aja ini mah sm anak..

  8. 8

    Fathimah & khadijah bs nambah nasi berpiring2..hihhi

  9. 9

    Masak cuka membuat daging dan tulang ayam lbh cepat empuk.. aka. hemat waktu.. hee

  10. 10

    Foto menyusul yaa.. #nyimpen resep dl

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mayra Khanifa Muya
Mayra Khanifa Muya @mayrakhanifamuya
pada
INDONESIA
RIKUKER only, yg maleees foto2. hbs masak taunya lgs maem.. lgs ludes kita cepet laper jee tergoda wangi masakan.oiyaa.. semua resep di sini enakkkkk, krn bukan karya sendiri hihi. resep2 di sini kumpulan todongan resep2 yg ud dipuji org2. intip juga koleksi recooknya mantep2! 👍👍👍👍.yg dr kukped ga sy repost lg. lgs klik akun aslinya aja ya.. males ngetik hihi..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa