Sambal Goreng Kentang Ati 💗
Ini salah satu makanan fav misua 😍. Dari dulu kirain susah bikinnya. Ternyataa.... gampaaangg bangett.
Sambal Goreng Kentang Ati 💗
Ini salah satu makanan fav misua 😍. Dari dulu kirain susah bikinnya. Ternyataa.... gampaaangg bangett.
Cara Membuat
- 1
Rebus ati sapi sampai empuk. Kalau sy rebusnya -/+ 2 jam.
- 2
Sambil menunggu ati direbus, kupas kentang. Cuci bersih. Potong dadu.
- 3
Siapkan bumbu. Ulek : kemiri, ebi, cabe rawit merah & 2 bh cabe merah besar. Lalu iris halus bawang merah, bawang putih & sisa cabe merah besar. Lengkuas digeprek saja.
- 4
Jika ati sudah empuk, matikan kompor. Dinginkan sebentar. Lalu potong2 dadu.
- 5
Goreng kentang sampai kekuningan. Jgn terlalu kering supaya tidak keras.
- 6
Goreng ati sebentar saja. Hanya utk menjaga agar tdk hancur.
- 7
Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukan bumbu iris, lengkuas & daun salam. Aduk rata. Kemudian beri gula. Tambahkan air sedikit agar tdk gosong. Jika sdh mendidih masukan santan. Aduk & tunggu smpai santan meletup2.
- 8
Masukan kentang & ati yg sudah digoreng td. Aduk rata. Beri garam, lada & penyedap. Cek rasa. Jika dirasa sdh cukup rasanya, diamkan sebentar sampai bumbu meresap, kurleb 2 menit.
- 9
Taraaa...ini hasilnyaa...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Goreng Kentang Ati Sambal Goreng Kentang Ati
Resep andalan mama ku😍#Selamatmencoba☺️☺️#dirumahaja
-
Sambal Goreng Kentang Ati Sambal Goreng Kentang Ati
Hmmm Lekker. Salah satu menu favorit keluarga saya terutama suami 😍
-
Sambal Goreng Kentang Ati Sambal Goreng Kentang Ati
Event mingguan community cookpad Bandung yaitu olahan Kentang kebetulan keluarga suka banget sambal goreng kentang ,kali ini terinspirasi dari resepnya teh Nia Ferryana ditambahkan cabe merah karena keluarga suka yang pedas-pedas#BandungSilihAsaan_OlahanKentan#cookpadcommunity_Bandung#PejuangGoldenApron3
-
Sambal Goreng Kentang Ati Sambal Goreng Kentang Ati
Resep minggu ke 44 pakai resep dari mba Cinthia Fristiana#PejuangGoldenApron2#PejuangGoldenApron2#SambalGorengKentangAti
-
Sambal Goreng Kentang Ati Sambal Goreng Kentang Ati
Banyak yang menganggap Sambel goreng kentang ati ini susah untuk dibuat. Tapi sebenarnya cukup simpel kok. Tips dari aku sih ati jangan direbus terlalu lama karena bisa jadi keras.
DestiPratiwi -
Sambal Goreng Kentang Ati Sambal Goreng Kentang Ati
Ga kerasa lebaran tinggal beberapa hari lagi. Udah ada rencana masak apa aja nih? Nah salah satu menu wajib di tiap rumah adalah sambal goreng kentang. Kayanya belum afdol ya kalau belum nemu makanan ini hehe. Setiap rumah pun pasti punya resep andalannya masing2. Dan inilah resep sambal goreng kentang ati ala aku, selamat mencoba!
-
Sambal Goreng Kentang Ati Sambal Goreng Kentang Ati
Mencoba resep andalan mbah nya ara
-
Sambal Goreng Kentang Ati Sambal Goreng Kentang Ati
Karena kentang yg masa penyimpanannya relatif bisa lama walau tdk di freez. Jd menu kreatif banyak berbahan baku yg satu ini. Apalagi kalau bumbunya diolah dgn bahagia dan penuh cinta...anggap saja enak lah😍😘😁 #week23 #PejuangGoldenBatikApron
-
Sambal Goreng Kentang Ati Sambal Goreng Kentang Ati
Sambal goreng kentang ati adalah salah satu menu favorit anakku, di Ultah COMBO ke -5 ini aku coba membuat Sambal Goreng Kentang Ati resep dari mbak @nalirayn_15296293 simple & enak. Dalam menggoreng saya menggunakan minyak goreng dari @RoseBrand yang terbuat dari kelapa sawit pilihan dan melalui proses penyaringan dan menggunakan gula pasir Rose Brand terbuat dari tebu asli#sambalgorengkentangati#ComboUlangTahun_CooksnapPartyFive#BreastCancerAwareness#peerCOMBO#CookpadCommunity_Bogor
-
-
Sambal Goreng Kentang Ati Sambal Goreng Kentang Ati
Masak malam malam untuk stok makanan biar bisa besok tinggal diangetin aja, jadi dech masak sambal goreng kentang, ini bru pertama kali masak beginian, lumayanlah enak jg 😊😊 untuk percobaan pertama ✌🏻✌🏻
-
Sambal Goreng Kentang Ati Sambal Goreng Kentang Ati
Lebaran tahun ini saya masak di rumah mertua untuk open house and it's another first time for me. So excited. Sambal goreng ati dan kentang salah satu hidangan andalan di hari raya.#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#GAS2025
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar