Bahan-bahan

  1. 250 grcumi basah
  2. 1/2 buahjeruk nipis
  3. 2 sachetagak besar saos sambal
  4. 2 sachet kecilsaos tomat
  5. 1 sachetsaos tiram
  6. 2 sdmkecap manis
  7. 5 siungbawang merah ukuran besar
  8. 4 siungbawang putih
  9. 4cabai rawit merah
  10. 5cabai kriting merah
  11. 2 butirtomat ukuran kecil, atau 1tomat besar
  12. 1 sachetbon cabai level 15
  13. secukupnyagula, garam, merica, gula merah
  14. 1 gelasair

Cara Membuat

  1. 1

    Cumi basah dibersihin n dipotong", dicuci, kasih peresan jeruk nipis diemin 5menit. Cuci lagi hingga bersih.

  2. 2

    Iris bawang merah, bawang putih, bawang bombay, tomat dan cabai.

  3. 3

    Tumis bawang bombay sampe harum lalu masukkan bawang merah+bawang putih sampe harum lagi. Masukkan cabe, tumis sampe layu.

  4. 4

    Kalau sudah layu, masukan saos sambal+saos tiram+saos tomat. Aduk" rata. lalu masukan cumi.

  5. 5

    Tambahkan air garem, gula, merica, bon cabe, gula merah. diemin +-15menit.

  6. 6

    Tambahkan tomat yg udah dipotong" trus diemin lagi +-5menit.

  7. 7

    Cumi pedas manis siap dihidangkan😊

  8. 8

    Oh iya, kalo masak cumi mending cepet atau lama sekalian soalnya kalo nanggung rasanya bakal alot. Kalo saya lebih suka lama masaknya biar bumbunya ngresep semua hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
@iraclodi
@iraclodi @kuekunp
pada
Yogyakarta
a daisy in a field of roses
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa