Cara Membuat
- 1
Tepung terigu, Fermifan, gula pasir campur hingga rata
- 2
Masukkan margarin aduk rata, tambahkan telur campur hingga semua bahan merata (uleni pakai tangan) tambahkan SKM,
- 3
Tambahkan santan sedikit demi sedikit, sambil terus di aduk
- 4
Tambahkan kismis dan kenari panggang yg sdh dicincang
- 5
Tuang adonan ke dalam loyang tulban 24 cm, dan biarkan sampai mengembang kurleb 45 menit (usahakan cari tempat yg aman dr gerakan)
- 6
Taburi keju parut di atas adonan
- 7
Panggang dalam oven sampai matang. Atau Tes tusuk pakai lidi, jika adonan tidak menempel lg tandanya brudel sdh matang
- 8
Cat : Semua adonan di campur pakai tangan
- 9
Tada brudel komplit dgn taburan keju sudah jadi... Selamat mencoba
Resep Serupa
-
Brudel Brudel
Waktu pulang ke kampung suami, mama mertua tanya sama saya "cara bikin bolu pake fermipan itu gimana ?" Saya mikir pake lama sambil ngejawab asal "nggak ada bolu pake fermipan ma... Taunya ada bolu kayak gitu dari mana ?" Mama mertua jawab "dari ibu xxxx ". Waktu pulang ke rumah saya malah jadi keppo luar biasa dengan kue itu dalam hati saya "beneran ada bolu pake fermipan ?" Saya search aja, ternyata memang ada bolu rasa roti, bahan dasarnya pake permifan, namanya Brudel dan ternyata itu kue khas Menado. Setelah saya ingat-ingat ibu tetangga yang mertua saya maksud itu suaminya orang Menado. Akhirnya saya cari resepnya dan ketemu sama resep mbak Frielingga, saya coba dan ternyata berhasil. Nah... Udah sukses bikin lain kali kalau Mama mertua minta bikin kue ini saya nggak jawab asal lagi 😂😂.#SeptemberCeria#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2 Silva Malexhi -
Brudel Brudel
Waktu lihat resep ini sempat ragu,,, masa sih terigunya banyak banget,,,, tapii yg namanya penasaran ya dicoba aja lah,,, yang pasti resepnya simpel gak pake ribet,,,saya tidak tau pasti ini resep milik siapatapi di grup banyak yg bilang ini resep milik bunda Lily Hwang,,(trimakasih bunda,,,)😙 Sitti Rozali
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2898055
Komentar (3)