Klepon Rainbow

Novita Merliana
Novita Merliana @cook_2466804

Sumber Resep : NCC

Klepon Rainbow

29 orang berencana membuat resep ini

Sumber Resep : NCC

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

120 menit
5 porsi
  1. 250 gramtepung ketan
  2. 50 gramtepung beras
  3. 1/4 sdtgaram
  4. 2 sdtair kapur sirih (saya tidak pakai)
  5. 200 mlair
  6. 100 gramgula merah sisir
  7. 1/2kelapa parut
  8. 1/4 sdtgaram
  9. pewarna makanan

Cara Membuat

120 menit
  1. 1

    Kukus kelapa parut ditambah garam

  2. 2

    Campur tepung ketan, tepung beras, dan garam beri air kapur sirih tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dipulung, pisah adonan jadi 6 masing-masing diberi pewarna makanan

  3. 3

    Ambil adonan, pipihkan, isi dengan gula merah jangan terlalu banyak takut bocor, kemudian bulatkan kembali

  4. 4

    Rebus dalam air mendidih sampai mengambang, tiriskan lalu gulingkan ke kelapa parut yang sudah dikukus. Klepon siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novita Merliana
Novita Merliana @cook_2466804
pada

Komentar

Resep Serupa