Tahu Sarang Burung

Name: Tahu Sarang Burung
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah tahu putih kotak ukuran sedang; 1 butir telur ayam; 2 sdm terigu; 1 sdm maizena; 1 batang daun bawang,iris tipis; 1 buah wortel uk sedang,potong korek api kecil; 1 batang seledri,iris tipis; 4 butir bawang merah; 4 siung bawang putih; 5 biji cabe rawit; 1/4 sdt garam; 1/4 sdt lada bubuk; sejumput gula; 1/2 bungkus royco ayam; telur puyuh/sosis untuk toping

Viva Choviva @cook_2590655

Banyuwangi

Tahu Sarang Burung

Viva Choviva @cook_2590655

Banyuwangi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

3 porsi

4 buahtahu putih kotak ukuran sedang
1 butirtelur ayam
2 sdmterigu
1 sdmmaizena
1 batangdaun bawang,iris tipis
1 buahwortel uk sedang,potong korek api kecil
1 batangseledri,iris tipis
4 butirbawang merah
4 siungbawang putih
5 bijicabe rawit
1/4 sdtgaram
1/4 sdtlada bubuk
sejumputgula
1/2 bungkusroyco ayam
telur puyuh/sosis untuk toping

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Hancurkan tahu pake sendok atau tangan atau uleg an. sisihkan
2

Haluskan bawang merah bawang putih garam lada royco ayam gula dan cabai
3

Campurkan bumbu halus ke dalam tahu. masukkan terigu dan maizena masukkan seledri wortel daun bawang masukkan telur aduk rata pake sendok
4

Olesi cetakan kue dengan minyak tipis2 masukkan adonan yang udah di bumbui tadi ke dalam cetakan sambil di tekan2 dengan sendok masuukan sosis atau telur puyuh rebus di tengah2
5

Kukus selama kurang lebih 15 menit setelah itu di goreng atau di makan langsung kalo di foto itu belum di goreng