Eggless Moist Brownise

Name: Eggless Moist Brownise
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr tepung terigu; 150 gr gula pasir; 30 gr cokelat bubuk; 125 gr DCC, lelehkan; 200 ml susu uht full cream; 70 ml air kopi, saring; 50 ml minyak goreng; 1/2 sdt soda kue; 1/2 sdt baking powder; 1/2 sdt garam; 1/4 sdt pasta cokelat; 50 gr chocochips (bagi 2 untuk isian dan taburan); Topping :; 3 keping bikuit oreo tanpa krim, patahkan; 1 genggam kacang kenari sangrai

Saltytongue (Famella) @Saltytongue

Surabaya

Berawal dari panas di hati lantaran skip telur dan apapun yang ada telurnya. Suami bawain oleh-oleh brownise kopi kesukaan dari semarang, tapi takut makan lantaran bertelur, dan muncullah brownise hasil perkawinan berbagai resep ini.

Lebih banyak

Eggless Moist Brownise

Saltytongue (Famella) @Saltytongue

Surabaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

8 porsi

150 grtepung terigu
150 grgula pasir
30 grcokelat bubuk
125 grDCC, lelehkan
200 mlsusu uht full cream
70 mlair kopi, saring
50 mlminyak goreng
1/2 sdtsoda kue
1/2 sdtbaking powder
1/2 sdtgaram
1/4 sdtpasta cokelat
50 grchocochips (bagi 2 untuk isian dan taburan)
Topping :
3 kepingbikuit oreo tanpa krim, patahkan
1 genggamkacang kenari sangrai

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Campur dan ayak bersamaan : tepung, baking powder, soda kue, garam dan cokelat bubuk. Sisihkan.
2

Dalam sebuah panci campur : susu, gula, DCC, masak hingga leleh bercampur. Matikan api. Masukkan cairan kopi yang sudah disaring. Masukkan minyak.
3

Tuang cairan cokelat kopi ke campuran tepung, beri pasta dan chocochips. Aduk rata seperlunya. Tuang ke loyang 18 x 18. Taburi topping. Panggang suhu 180 derajat selama 30-40 menit. Tes kematangan dengan tusuk gigi.