Mochi gulung

asma_amanda
asma_amanda @cook_8102609

Recook dari IG bunda @veronichadhani.
Hasil yg sangat memuaskan.
Edisi dah bosan dengan aneka kue kering selama lebaran😄😄😄😄

Mochi gulung

Recook dari IG bunda @veronichadhani.
Hasil yg sangat memuaskan.
Edisi dah bosan dengan aneka kue kering selama lebaran😄😄😄😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grtepung ketan
  2. 50 grtepung terigu
  3. 150 grgula pasir
  4. 180 mlsantan kental
  5. 2 sdmsusu bubuk (saya skip)
  6. 1 sdtpasta pandan
  7. secukupnyawijen

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan gula pasir & santan aduk hingga gula larut.

  2. 2

    Masukkan tepung ketan&terigu. Aduk rata sampaii adonan halus tidak ada lagi gumpalan2 kecil.

  3. 3

    Beri pasta pandan sedikitt untuk pewarna hijau/ bisa pakai endapan daun suji.

  4. 4

    Masukkan ke loyang uk. 20×20×4 yg sudah di olesi minyak.

  5. 5

    Kukus selama 30 menit.

  6. 6

    Angkat. Balik. Olesi atas nya d3ngan pasta pandan.

  7. 7

    Gulung saat hangat. Taburi wijen.

  8. 8

    Potong menggunakan benang jahit agar rapii...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
asma_amanda
asma_amanda @cook_8102609
pada

Komentar

Resep Serupa