Tökfőzelék kapor nélkül

Nálunk a családban senki nem szereti a kaprot, ezért anyukám mindig így csinálja a tökfőzeléket, így viszont mindenki szereti, én is gyakran készítem. Én csak egy szelet finom fehér kenyérrel eszem, a család többi tagja pedig sült kolbásszal eszi.
Tökfőzelék kapor nélkül
Nálunk a családban senki nem szereti a kaprot, ezért anyukám mindig így csinálja a tökfőzeléket, így viszont mindenki szereti, én is gyakran készítem. Én csak egy szelet finom fehér kenyérrel eszem, a család többi tagja pedig sült kolbásszal eszi.
Elkészítés
- 1
A tököt meghámozzuk, félbevágjuk, a magos részét eltávolítjuk, sajtreszelőn lereszeljük. Kb. fél evőkanál sót teszünk rá, picit állni hagyjuk.
- 2
Amíg áll a tök, addig a vöröshagymát megtisztítjuk, apró kockára vágjuk, és olajon megdinszteljük a felkockázott paradicsommal együtt. A tök levét enyém kinyomjuk, a vöröshagymára tesszük, addig pároljuk, míg a leve elfől. Felöntjük 1 liter tejjel és felforraljuk.
- 3
A lisztet a tejföllel csomómentesre keverjük. A főzelékhez adjuk, közben folyamatosan keverjük. Újraforrás után kóstoljuk, ha kell sózzuk, én kb. még fél evőkanál sót tettem bele. Majd elzárjuk a gázt alatta. Friss kenyérrel, kolbásszal vagy ízlés szerint ki, hogy szereti tálaljuk.
Hasonló receptek
-
Egyszerű tökfőzelék gluténmentesen Egyszerű tökfőzelék gluténmentesen
A családban csak én szeretem a tökfőzeléket, és a kaprot is csak én értékelem.Kapros tökfőzeléket készítettem csak magamnak, mert megérdemlem. Éva Méhesfalvi -
-
Bazsalikomos tökfőzelék (Gluténmentes, Laktózmentes) Bazsalikomos tökfőzelék (Gluténmentes, Laktózmentes)
A családban Én vagyok az egyetlen aki szereti a tökfőzeléket és csak úgy ahogy a hugicám készíti, úgyhogy éljen a modernkor, mert most telefonon lefőztem. Slimgastro -
Pirított máj Pirított máj
Anyukám gyakran csinálja nekem ezt az ételt. Csak így eszem meg a májat, így viszont az egyik kedvenc ételem. :) #2019 Rékuc -
Tejszínes tökfőzelék-pulyka pörkölttel Tejszínes tökfőzelék-pulyka pörkölttel
A tökfőzeléket mindenki szereti a családban, ezért nagyon sokszor készítek. Manci Szabó -
Tökfőzelék Tökfőzelék
Gyerekkoromban utáltam a tökfőzeléket. Felnőttként nem is főztem tököt. Mikor az egyik gyermekem 1 éves körüli volt, vettem neki tökfőzelék darált hússal bébiételt, csak az ízek szoktatása miatt. Imádta. 🤗 Úgy gondoltam, ha a kisfiam szereti, akkor főzök. Azóta én is megeszem, sőt szeretem is a tökfőzeléket. 🤔😁 Marianna Izsák -
Tökfőzelék Tökfőzelék
Párom nagyon szereti a tökfőzeléket, gyakran készítem neki. Mi fasírttal esszük, nagyon finom. 😋 Sára-Molnár Csilla -
Narancsos tiramisu Narancsos tiramisu
#2019 Tiramisu egy kicsit másképp. Gábor - Pastry Chef/Cukrász/ -
Tökfőzelék Tökfőzelék
Mindenki szereti a családban, csak Én nem vagyok oda érte 😊. De a többség ezt kérte, és megkapta 👌. Gór Nagy Krisztina -
Tökfőzelék sütőben sült fasírttal Tökfőzelék sütőben sült fasírttal
A tökfőzeléket szinte mindenki szereti, a sütőben sült fasírtot külön receptben már leírtam. Leszkovárné Tamás Andrea (Finom ízek Andival blog) -
Tökfőzelék Tökfőzelék
Anyukám receptje. Nagyon finom! Kiskoromban nem szerettem a tökfőzeléket, de már nagyon megszerettem. :-) Zsitnyányi Zsuzsanna -
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek