Bolu kukus ubi ungu tepung beras
Bunda Atsaby @antiekarmijo
Buat variasi cemilan keluarga, kucoba mengolah ubi ungu dgn tepung beras putih menjadi bolkus ungu yang gurih..
Bolu kukus ubi ungu tepung beras
-
endah shanaya“Nggak ngerti kenapa warnanya jadi hijau, tp lumayan enak sih” -
Aliya Raisa“Makasih resepnya mbak... enak bgt kuenya aq tambahin toping keju cocok bgt makin maknyuss kuenya....😍😋” -
Januar Tias Mandasari“Enakkk kuenya lebih sehat juga tanpa emulsifier buatan” -
Winda“ini emang teksturnya kaya gini yaa? baru pertama bikin hehe” -
Nur Buana Pangastuti“Enakkk dan gurih dari santannya 🤤🤤 terima kasih resepnya ya bund🙏👍🏻🌻” -
Okky Faramita“Ini hasil recook sy..hehe.. Terima kasih resepnya bun.. enak bangeett 😍”
Buat variasi cemilan keluarga, kucoba mengolah ubi ungu dgn tepung beras putih menjadi bolkus ungu yang gurih..
Cara Membuat
- 1
Campur tepung beras putih dan tepung ketan lalu ayak, sisihkan dahulu. Haluskan ubi ungu yang telah dikukus, kemudian aduk rata dengan santan kental, minyak goreng dan susu kental manis.
- 2
Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang lembut dan kental dgn mixer kecepatan tinggi. Tambahkan campuran tepung beras, tepung ketan putih, garam dan vanili bubuk yang telah diayak lalu diaduk hingga rata. Masukkan campuran ubi ungu. Aduk kembali sampai betul-betul rata.
- 3
Tuang adonan ke dalam loyang yang telah dioles dengan minyak goreng atau margarin, kukus dengan dengan klakat atau dandang kurang lebih 30 menit atau hingga matang. Angkat dan sajikan
Menyimpan resep2 masakan sederhana rumahan utk keluarga kecilku, walaupun sederhana tapi tetep menggugah selera..
Lebih banyak Resep Serupa
-
Bolu kukus tepung ubi jalar ungu keju Bolu kukus tepung ubi jalar ungu keju
Tiap ke tbk tertarik liat tepung ubi jalar ungu yang dipajang di etalase depan. Penasaran pengen ngolah aja, warnanya ungu cantik.. Sercing2 resep kok gak nemu resep olahan tepung ubi jalar ungu. Kebanyakan resep menggunakan ubi asli. Walopun udah beli dari sebulan yang lalu, berhubung stok tepung lainnya sudah menipis, tinggal tepung ini yang belum dieksekusi.. resep asal nyomot takaran resep bolkus orang yang penting pas di loyang bulat 20cm.. resep ini juga dalam rangka menghabiskan kuntel sisa buat chiffon kemaren😂😂😂Pertama icip sesudah matang rasanya gak selembut cake terigu biasa. Tapi setelah dingin lama2 enaakk jugak kok😂😂😂
-
Bolu kukus ubi ungu Bolu kukus ubi ungu
Dibelikan ubi ungu oleh suami sejak 4 hari yang lalu belum dieksekusi. Jadilah hari ini hari masak ubi. Buat 2 resep sekaligus, bolu kukus ubi ungu Dan bola-bola ubi goreng.
-
Bolu kukus ubi ungu Bolu kukus ubi ungu
Kalau nemu ubi ungu dipasar pasti dibikin bolu kukus gini suka banget sama bolu ubi ungu yang dikukus, dan jarang dibikin macam2 si ubi ungu,anak2 dan pak suami suka banget sama bolkus ubi ungu pasti mereka request nya bolu dan entah ini bolu ubi ungu keberapa yang saya buat.Bikin hari itu langsung habis hari itu juga.#ResepTelurkuMendunia#Bolukukusubiunguicha#CookpadCommunityBorneo#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadcommunityBanjarmasin
-
Bolu kukus ubi ungu Bolu kukus ubi ungu
Baru kali ini bikin bolu dicampur ubi ungu, karena ngabisin stok ubi, dan rasanya enak juga, lembut, gurih, manis.. Dan pada suka.. 😊
-
Bolu kukus ubi ungu Bolu kukus ubi ungu
Ada ubi ungu,,kemarin sdh buat bola2 ubi ungu isi coklat,sdh buat talam juga,sekarang coba buat bolu,yeee alahamdulillah hasil akhir memuaskan,,,😍😍#5resep terbaruku
-
Bolu kukus ubi ungu Bolu kukus ubi ungu
Ceritanya kmrn saya kukus ubi ungu kebanyakan... jd sisanya saya simpan dan diolah jadi bolu aja. Jadilah bolu kukus ubi ungu. Ini saya pakai semua bahan sisa santan kara, susu cair, self rasing flour merk haan. Hasilnya lumayan enak karna ditambahin santan...
-
Bolu kukus ubi ungu Bolu kukus ubi ungu
Lagi byk ubi ungu nih, kemarin dibikin candil ubi ungu tp lupa foto2 kburu habis dimakan pas takjil 😁#SiapRamadhan kali ini bikin yg simple az.Yg penting enak.
-
Bolu kukus ubi ungu Bolu kukus ubi ungu
Berhubung stok ubi ungu yang masih banyak akhirnya nyari2 resep seputar ubi ungu dan tertarik nyobain resep cookpader mba Joanne Sebastian, saya pakai 2 resep biar jadinya banyakan cukup sekeluarga, cocok buat yang suka ubi ungu karna ubinya berasa bgt tapi bukan bantet ya 😊
-
-
Bolu kukus ubi ungu Bolu kukus ubi ungu
Br pertama buat bolu berbahan dasar ubi, berhubung drmh adanya ubi ungu, cuss lgsg deh dieksekusi, n ternyata hslnya sgt lembut banget dan TDK enek, yg pastinya buat kt bolak balik ingin nyantapnya, yuk di coba bunsay...( Saya buat 2 x resep)
-
Bolu kukus ubi ungu Bolu kukus ubi ungu
Masih seputar ubi ungu krn alhamdulillah masih punya stok beberapa lg.. maklum lah cuma bertiga ma debay jd makanan lambat habisnya. Berhubung lg musim ujan, mas ganteng pasti suka dibikinin cemilan anget2 d sore hari. Cuss deh bikin bolu kukus ubi ungu.. tapi mendadak mixernya ngebul pemirsah jadilah ngembangnya kurang maksimal.. tak apa lah yaa manual demi mas ganteng tercintah 😁
-
Bolu kukus ubi ungu Bolu kukus ubi ungu
Resep : Evi KhalishaHasil akhirnya warna ungunya kurang genjreng yaaa. Pdhl ubinya udah ungu banget warnanya. Gak tau kenapa. Tdnya mau aq tambahin pewarna ungu beberapa tetes tp ragu 😁 Ternyata kt bunda evi mgkn krn ini pk ubi ungu lokal mmg kl ubi ungu lokal hasilnya kurang ngejreng. Mgkn jg, krn bbrp waktu lalu aq coba bikin kue dr ubi ungu jepang hasil warnanya ungu bgt (bs liat resep brownies ubi ungu saya sebelumnya 😁)Naahh... kl mau buat dan pingin hasil warna akhirnya cakep baiknya pk ubi ungu jepang. Mmg harganya lebih mahal tp puas sm hasil semuanya *saran aj yaah 😊^^ HAPPY COOKING 😊😊 ^^
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/290314
Komentar