Bolu jadul ganache coklat

Elsya
Elsya @cook_2617411
Kupang, NTT

Bolu jadul ganache coklat

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur
  2. 120 grgula
  3. 100 grtepung protein rendah
  4. 1 sachetsusu bubuk
  5. 75 grbutter leleh
  6. 1 sdtvanili cair
  7. 1/2 sdtbpda
  8. Ganache:
  9. 80 grwhipped cream cair
  10. 120 grdcc

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok kecepatan tinggi telur, vanili, dan gula kira-kira 15 menit

  2. 2

    Ayak tepung, susu, bpda di atas kocokan telur sambil diaduk balik hingga rata. Masukkan butter leleh aduk balik hingga rata

  3. 3

    Tuang ke loyang 20cm panggang 35 menit suhu 180

  4. 4

    Ganache: panaskan whipped cream jangan sampai mendidih, matikan api. Masukkan dcc aduk hingga rata dan leleh. Siram di atas kue. Taburi sprinkle jika suka

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elsya
Elsya @cook_2617411
pada
Kupang, NTT
Happy mom dari seorang putra dan seorang putri. Hobi baking buat keluarga tercinta, suka nyobain macem-macem resep di saat luang meskipun kadang-kadang gagal. Hehehe...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa