Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 Jam 30 Menit
15  biji
  1. 250 grTepung (saya pake cakra kembar)
  2. 2 sdmGula Pasir
  3. 40 grMentega (lelehkan)
  4. 1 Butirkuning Telur
  5. 3 BuahKentang (rebus dan haluskan)
  6. SejumputGaram
  7. Bahan Biang :
  8. 70 ccSusu Cair (rebus hangat kuku)
  9. 1 sdmFermipan
  10. 2 sdmGula Pasir

Cara Membuat

1 Jam 30 Menit
  1. 1

    Campur semua bahan biang, diamkan kurang Lebih 10 menit

  2. 2

    Campur bahan terigu, gula, kuning telur, bahan biang, garam dan kentang uleni sampai kalis, setelah kalis tambahkan mentega dan uleni kembali sampai kalis (diamkan 1 Jam sampai adonan mengembang)

  3. 3

    Ambil adonan kemudian bentuk bulat dan pipihkan, diamkan krg lebih 15 menit

  4. 4

    Setelah itu lubangi tengah donat yg sudah dipipihkan td, diamkan kembali selama 15 menit

  5. 5

    Donat siap digoreng dan disajikan, bisa diberi toping sesuai selera 😊

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (3)

SaBa's Kitchen
SaBa's Kitchen @zurina_SAkha_BAnu
Mba mau nny...kentang 3 biji itu kira2 brp gram ya? Mksh

Ditulis oleh

Elisabeth Marie
Elisabeth Marie @Elisabethmarie
pada
Wanita karir yg memilih mundur demi bs umek di dapur dgn segudang ide di kepala, meski ga smw ide berhasil 😂
Lebih banyak

Resep Serupa