Cheese Lopcake

Malam lebaran kemarin, setelah selesai buat lontong medan dan segala pritilannya, saya berniat beres-beres dapur dan terlihatlah teoung terigu yang masih teronggok di bawah kolong meja dapur. Lihat bahan lainnya juga tersedia di kulkas, ide langsung berputar-putar.
Buat cake untuk menambah manis hari lebaran.
Dan jadilah Cheese Lopcake ini.
Hanya saja, mungkin setelah melihat bahannya, mungkin anda bertanya kenapa tidak memakai baking powder? Ya, saya memang sengaja tidak memakai baking powder. Karena orang rumah saya sukanya dengan cake yang padat alias tidak gopong (kembang seperti pakai baking powder) seperti pie susu.
Maka jadilah cake padat mungil ini nan enak.
Jika anda ingin menambahkan dengan baking powder, maka silahkan bereksperimen.
Next, kita cobain pie susu kesukaan orang rumah saya yaaa..
Cheese Lopcake
Malam lebaran kemarin, setelah selesai buat lontong medan dan segala pritilannya, saya berniat beres-beres dapur dan terlihatlah teoung terigu yang masih teronggok di bawah kolong meja dapur. Lihat bahan lainnya juga tersedia di kulkas, ide langsung berputar-putar.
Buat cake untuk menambah manis hari lebaran.
Dan jadilah Cheese Lopcake ini.
Hanya saja, mungkin setelah melihat bahannya, mungkin anda bertanya kenapa tidak memakai baking powder? Ya, saya memang sengaja tidak memakai baking powder. Karena orang rumah saya sukanya dengan cake yang padat alias tidak gopong (kembang seperti pakai baking powder) seperti pie susu.
Maka jadilah cake padat mungil ini nan enak.
Jika anda ingin menambahkan dengan baking powder, maka silahkan bereksperimen.
Next, kita cobain pie susu kesukaan orang rumah saya yaaa..
Cara Membuat
- 1
Kocok (mixer) gula dan telur hingga mengembang putih.
- 2
Masukkan margarin yang telah dilelehkan aduk perlahan
- 3
Setelah tercampur, masukkan tepung terigu yang telah di ayak. Aduk hingga rata
- 4
Setelah tercampur rata, masukkan adonan kedalam loyang (kalau saya pakai loyang bentuk hati) olesi loyang dengan mentega agar hasilnya tidak lengket
- 5
Panggang hingga masak.. (50 menit).
- 6
Buat Whipped Cream Alami: Campurkan putih telor & gula pasir hingga mengembang dan berwarna putih (15-20 menit) setelah itu masukkan perasan jeruk nipis agar menghilangkan amis putih telur dan rasa lebih gurih. Olesi pada cake yang telah kita keluarkan dari loyang, ratakan
- 7
Setelah rata, parut keju batang dan taburi diatas whipped cream. Cheese Lopcake siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cheese Buttercake Cheese Buttercake
Butter cake atau cake mentega adalah jenis cake klasik Amerika yang usianya udah tua banget. Dulu disebut pound cake karena menggunakan ukuran pon untuk menakar bahan2 utamanya,dan dengan perbandingan yang sama antara mentega,gula dan tepung. Saya sendiri lebih suka jenis cake kuno ini dibanding jenis sponge cake atau chiffon karena teksturnya yang rich,padat tapi lembut. Cake ini menggunakan metode creaming (gula dan mentega dikocok dahulu sampai lembut). Lebih bagus kalau menggunakan full butter ya. Kalau diganti margarin sih bisa tapi pasti beda ya di aroma dan cita rasanya. Karena saya juga pecinta keju,jadi saya suka taruh kejunya banyak2😄. Kalau bukan untuk jualan,jangan pelit2 deh kasi kejunya supaya rasanya maksimal.#PejuangGoldenApron3 Jodie Mikidori -
Cheese Buttercake Cheese Buttercake
Walaupun kue modern banyak bertebaran, tapi kue jadul selalu ngangenin, bener gak moms??😍Resep ini saya modifikasi sedikit dari resep aslinya Buttercake 2 Telur dengan menambahkan keju di adonan & toppingnya, juga untuk tepung saya ganti dengan protein rendah. Namanya juga kue mentega, wangi menteganya duuhhh❤ teksturnya padat tapi lembut & gak seret di tenggorokan, masih lembut sampai keesokan harinya juga lho. Enak banget buat teman ngopi☕Yang di foto saya buat 1.5x resep karena saya pakai Baking Pan 22cm, tapi saya cantumin resep dasarnya aja plus penambahan saya ya. Tinggal kalau mau diperbanyak dibikin double resep aja😊Source : Natural Cooking Club#CookPadCommunity_Bandung Anis|Qaias Kitchen -
Cheese Cake Cheese Cake
Karena anak2 suka sekali makan kue jenis ini (mungkin karena tidak eneg) maka rasanya akan lebih hemat kalau bikin sendiri. Berbekal upreg beberapa resep yang digabung sana sini, maka jadilah Homemade cheese cake ini ..... Prihartini Zulvi -
Cheese Cake Cheese Cake
Cheese Cake dengan tekstur yang lembut dan rasanya ngeju banget!! Para pemula pun rasanya tak akan kesulitan dalam mengeksekusi resep ini.Ini cake kesukaan si bungsu. Dan sesuai requestannya, dia meminta dibikin "gosong" pinggirannya. Maka, di proses pemanggangan saya sengaja memanggangnya sedikit lebih lama, sehingga pinggirannya menjadi sedikit lebih kecoklatan.Di sini saya pakai baking pan ya, buibuu.. Kalau ibu-ibu pakenya oven, lama memanggangnya tinggal kenali saja oven masing-masing. Karena dengan alat panggang yang berbeda, mungkin saja waktu yang digunakan pun akan berbeda.Happy cooking.. 💕 Imma -
Cheese Cake Cheese Cake
Malem buk ibuk.. Mumpung masih ada sisa keju oles d kulkas jd saya pake buat bikin cheese cake ini.. Hehe menurut saya rasa kejunya udah cukup kuat dan aromanya pas di oven.. Masya Allah haruuuum banget, pengen buru buru makan rotinya..sampe masih panas udah main potong aja.. Hehe tekstur dari roti ini jg bener bener lembut kaya kapas loh mom.. Wkwk cm karna bukan sifon jd ttp kerasa kenyangnya.. ini saya pake loyang chiffon cake ukuran 24cm itu jg mumbul aka naik adonannya 😅 sampe melebihi loyang..😂 happy baking.. Selamat mencobaa.. Mudah mudahan suka😊 Elisa Yuniarti S -
Cheese Cake Cheese Cake
#PejuangGoldenApron3Bakalan jadi cake favorit keluarga nih... lembuuut bingits seperti yg di jual mahal di toko😂. Sebenernya yg baking anak gadisku, yg lagi refreshing di dapur karena capek kuliah daring, kak Rika namanya...maknya tinggal moto moto sambil nyalin resep, sama ngasih saran dikit dikit. Eva Susanti Botutihe -
Cheese Cake Cheese Cake
asem2 seger, dibandingkan dengan cheese cake yang non bake, suami dan anak2 lebih suka yg ini, lebih padat tp ttp lembut 😊 Trixie Gayatri -
Cheese Cake Cheese Cake
Kenangan Pertama Membuat Kue.Berhubung saya ikut mertua dan tidak pernah masak, sekali kali di saat libur punya keinginan membuat makanan, pernah liat resep cheese cake kelihatanya mudah (bisa dikukus) dan waktu itu belum punya oven. Akan tetapi saya belum mengenali beberapa bahan kue, dan kemungkinan salah baca waktu beli, di resep diminta baking powder tetapi yang saya pakai baking soda, Alhasil rasanya pahit.Akhirnya yang makan bukan keluarga tetapi peliharan (kelinci) dan mau makan untung tidak terjadi apa apa kelincinya.Sekarang sedikit banyak mulai belajar mengenal beberapa bahan kue dan walaupun belum bisa masak tetapi minimal bisa buat untuk sarapan pagi untuk temen teh atau kopi.#BringBackMemories#Sarapanku#cookpadcommunity_Bandar Lampung#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Wati Wartini -
Cheese Cake Cheese Cake
Orderan dadakan, untuk teman yang ulang tahun dan suka banget sama cake yang satu ini. DeStar's Kitchen -
Cheese Cake Cheese Cake
Lebaran tahun ini #DirumahAja ga bisa keliling-keliling seperti tahun-tahun sebelumnya, walaupun begitu silaturahmi ke saudara tetap bisa dilakukan lewat virtual.. agar suasana lebaran tetap terasa bikin cheese cake buat dimakan bareng-bareng orang rumah, buatnya gampang, rasanya mirip sama yang dijual di breadt**k. Saya pakai resepnya mas Puguh Kristanto Kitchen, bahan-bahannya sederhana dan yang pasti ngeju banget.. Berikut vidionya https://youtu.be/cJuUc5jHvSkYuks kita buat cheese cake sendiri 😊#PejuangGoldenApron2 Hikmah Octavanti -
Cheese Cupcake Cheese Cupcake
Siapa sch yang bisa nolak camilan cupcake yg super unyu2 ini, apalagi buat anak2, pasti suka banget, malah bisa bwt rebutan, terutama anak2 ku yg doyan bgt nyemil, ga bisa nolak ma camilan satu ini, suka banget, apalagi mereka bisa hias suka2 sesuai dengan keinginan mereka sendiri, happy sch bisa bikin camilan favorit anak apalagi lgsg ludes dimakan 😍🥰Source : @frielinggasithttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/4555393-bouquet-cupcake-sponge-cake-lembut-irit-bahan#HidanganFavoritAnak#CocomtangPost_HidanganFavoritAnak#CookpadCommunity_Tangerang Anna Hadi_ant -
Cheese Cake Cheese Cake
25 Juni 2019Tiba-tiba ingin buat cheese cake buat temen ngopi sore pak suami 😁 Septita Yuliana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar