Kastengel Gluten Free

Monique Firsty
Monique Firsty @monique_firsty
Batam

Kastengel gluten free ini selalu hadir setiap lebaran di rumah kami. Untuk resepnya saya rebake dan modifikasi dari resep mba Vara, teman healthypreneur di klub ladang lima. Let's check it out #Bakerpadaward

Kastengel Gluten Free

Kastengel gluten free ini selalu hadir setiap lebaran di rumah kami. Untuk resepnya saya rebake dan modifikasi dari resep mba Vara, teman healthypreneur di klub ladang lima. Let's check it out #Bakerpadaward

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
250-300 gr
  1. 170 grtepung mocaf
  2. 25 grtepung sagu
  3. 10 grsusu bubuk (saya ganti dengan fiber cream)
  4. 150 grunsalted butter
  5. 3 grgaram
  6. 75 grkeju parmesan
  7. 1kuning telur
  8. secukupnyakeju Cheddar
  9. 2 lembardaun pandan

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Sangrai tepung mocaf, sagu dengan 2 lembar daun pandan menggunakan api kecil supaya cookies tahan lama

  2. 2

    Campur butter yang sudah suhu ruang dengan Telur,fiber cream, garam, keju parmesan yang sudah diparut menggunakan food processor. Setelah tercampur masukkan tepung dan aduk sebentar hingga tercampur

  3. 3

    Setelah adonan tercampur, cetak sesuai selera dan panggang menggunakan api atas dan bawah dengan suhu 160°C selama 30 menit. Setiap 10 menit loyangnya jangan lupa diputar agar matang merata.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Monique Firsty
Monique Firsty @monique_firsty
pada
Batam
Tempat saya menyimpan resep biar nggak lupa atau terselip diantara tumpukan kertas n notes. Semoga menginspirasi untuk orang lain dan anak-anak saya di kemudian hari.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa