Alfajores de maizena rápidos

Beluu Perelló
Beluu Perelló @beluuperello
Casilda_santa Fe_Argentina

Hoy lo elaboramos junto a él hijo de mi marido (13 años)le estoy enseñando a cocinar así que feliz!!! "Menos celu más manos en la masa"

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Ingredientes

10 unidades
  1. 100 grsmanteca
  2. 50 grsazúcar
  3. 100 grsmaizena
  4. 100 grsharina leudante
  5. 2huevos
  6. relleno dulce de leche repostero
  7. c/ncoco rallado
  8. ralladura de 2 limones

Paso a paso

  1. 1

    Colocar en la procesadora manteca junto el azúcar procesar

  2. 2

    Luego los huevos, la ralladura, maizena y el harina procesar hasta que se forme una masa que se despegue del bol de la procesadora

  3. 3

    Estirar la masa y cortar los discos del tamaño que desean..

  4. 4

    Colocar en placa y hornear unos min en horno moderado que se dore apenas la base de las tapas

  5. 5

    Cuando este frías las tapas armar los alfajores... pasar por coco rallado o granas de colores

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Escrita por

Beluu Perelló
Beluu Perelló @beluuperello
Casilda_santa Fe_Argentina
aprendiendo a ser mama... electricista... costurera... cocinera... soy una mujer multifunción... siempre aprendiendo cosas nuevas..
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