Wajik Ketan Gula Merah
Widjie Astuti @WidjieAst
Wajik Ketan Gula Merah
Cara Membuat
- 1
Setelah dicuci bersih beras di rendam kurang lebih satu jam.
- 2
Kemudian kukus hingga tanak selama 20 menit, perciki pelan2 dengan air panas kukus ulang 15 menit. Angkat.
- 3
Rebus gula dengan 200 ml air, garam dan vanili hingga larut dan mendidih. Angkat dinginkan saring.
- 4
Rebus santan tambahkan air gula sampai mendidih sambil diaduk2.
- 5
Masukkan Ketan Aron aduk terus sampai santan menyusut.
- 6
Siapkan loyang yang sudah dialasi daun pisang atau plastik. Tuang adonan padatkan., biarkan dingin.
- 7
Potong2 sesuai selera.
- 8
Jadi deh.... good luck
IG. widjie_asAlhamdulillah... Aplikasi Cookpad membuat saya semakin banyak tau dan semakin bertambah Ilmu. Semakin banyak teman, sahabat & kerabat. Semakin membuat saya ingin terus belajar dan belajar. Meski saya tinggal dipelosok Desa. Dengan alat seadanya, bahan sederhana, bumbu² simpel, terbuatlah masakan² sangat sederhana dari pawon saya. Maklumkan saja kalau hasil jepretannya juga semrawut sebab otodidak plus ngak bisa plating atau apalah namanya. Tapi saya berharap semoga bermanfaat buat siapa saja, terutama dan utama adalah saya sendiri.#HappyCooking.#FilePribadi130217.#TerimakasihCookpad.
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
Wajik ketan gula merah Wajik ketan gula merah
Cara buat klik link dibawah inihttps://youtu.be/qXqLN8jxb58
-
Wajik Ketan Gula Merah Wajik Ketan Gula Merah
BismillahBeras ketan ini oleh-oleh sewaktu mudik di jawa hasil panen bapak mertua rahimahullah yang seorang petani. Apa saja beliau tanam dan hasilnya tidak lupa selalu beliau bawakan buat kami. Berikut resepnya.Source yt Yuniar loli
-
Wajik Ketan(gula merah) Wajik Ketan(gula merah)
Ada sisa ketan dah lama sayang kalau gak kepake keburu rusak beras nya jadi tak bikin wajik aja lah
-
Wajik ketan gula merah Wajik ketan gula merah
Maaf nih, potongannya gak beraturan.. hihihi😆 maklum yg potong suamiku.. udah gak sabaran mau di icip😂
-
-
Wajik ketan gula merah Wajik ketan gula merah
Source:Dhiah oddie.jajanan tradisional yang enak dan legit ini selalu jadi favoritku.saya coba resep mba dhiahoddie .yuk ini resepnya #Cabeku #Bamasakjosantan #Ga_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia
-
Wajik ketan gula merah Wajik ketan gula merah
Bikin jajan tradisional ternyata mudah dan cepat.tanpa bahan pengawet lebih aman buat keluarga...tambah semangat buat cemilan dirumah
-
Wajik Ketan Gula Merah Wajik Ketan Gula Merah
Resepnya nenek,apalagi kalau menjelang lebaran nggk pernah ketinggalan bikin makanan yang satu ini,jadi kangen.....😘😘😘#SiapRamadan
-
"Wajik Ketan Gula Merah" "Wajik Ketan Gula Merah"
Wajik salah satu jajanan fav saya sedari kecil, dulu ibu saya sering buat dan ini menurun ke anak saya, dia juga suka dengan makanan satu ini. Wajik jajanan khas daerah yang familiar di banyak daerah#PekanInspirasi#Pekan_JajananDaerah#cookpadcommunity_Banjarmasin
-
-
Wajik KetanGula Aren Wajik KetanGula Aren
Sebutan kue wajik sendiri lebih terkenal di daerah Jawa Tengah dan memiliki sebutan yang berbeda-beda di setiap daerah tapi dengan bahan baku yang sama☺️kalau orang sunda nyebutna “wajit” dan dibungkus sama kertas wajit 😄Kue ini termasuk dalam kategori jajanan basah dengan cita rasa manis dan nikmat. Wajik ketan umumnya dibuat dengan tambahan gula merah sehingga didapatkan warna gelap kecoklatan. Jaman saya kecil dulu ga suka kue ini, karena ini kue nenek2🤭 biasa orang tua yang suka bikin, tp sekarang malah anaks saya pada suka kue2 jadul🤣Yuk ah dicoba☺️#Cabeku#bamasakjosantan#Pilkadacookpad_Depok#BertumbuhBersamaCookpad#PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2907744
Komentar