Klepon Ubi Ungu lumerr

Chrisma Prateila
Chrisma Prateila @cook_7898946
Salatiga

Cemilan sehat dan nikmat...

Klepon Ubi Ungu lumerr

9 orang berencana membuat resep ini

Cemilan sehat dan nikmat...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
50 biji
  1. 250 gramtepung ketan putih
  2. 200 gramubi ungu kukus (haluskan)
  3. 1 sdtgaram
  4. 1 sdmair kapur sirih
  5. 250 gramgula jawa (hancurkan)
  6. 200 mlair hangat / secukupnya
  7. 1/2 butirkelapa parut dikukus
  8. 2 helaipandan dan secukupnya air untuk merebus klepon

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Kukus dan haluskan ubi ungu.

  2. 2

    Campurkan ubi, tepung, garam, air kapur sirih, dan air hangat hingga kalis.

  3. 3

    Ambil sedikit, isi dengan gula merah lalu bentuk bulat - bulat.

  4. 4

    Masukkan klepon dalam air yang sudah mendidih hingga mengambang.

  5. 5

    Angkat klepon matang dan guling2kan dalam kelapa.

  6. 6

    Klepon ubi ungu lumer siap disajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chrisma Prateila
Chrisma Prateila @cook_7898946
pada
Salatiga
Memasak adalah hal yang menyenangkan. Ketika mencoba dan gagal, rasa penasaran justru menjadi semangatt untuk menghasilkan masakan terenak untuk keluarga tersayang💁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa