Manisan Kolang-Kaling 2 Warna #KamisManis

24.05.18 .. #06 .. Resep ini sy tulis ramadhan 1438 H/2017 yg lalu tp blm keposting,, wkt rasanya cepet berlalu, skrg udh bln ramadhan lg. Manisan kolang-kaling udh pernah sy posting resepnya, cmn yg dl versi yg berkuah jd cocok utk dimnm seperti es. Kali ini manisannya Ɣªηƍ versi kering & bikin yg dua warna, cocok utk cemilan. Oea thn lalu sy sempet penasaran krn liat byk yg pake daun jeruk di resep manisan yg ijo,, krn sy blm pernah bikin pake daun jeruk. Akhirnya sy cb bikin, setelah jd sy krg suka bau wanginya & rasanya. Mmg jd wangi jeruk tp lebih suka yg original aja. Tp sesuai selera aja Чα"̮,, klo yg suka tinggal masukin aja 3-5 lembar daun jeruk. Untuk #BikinRamadhanBerkesan cb dech bikin manisan ini utk buka puasa. Utk sajian lebaran jg bs lho :)
Manisan Kolang-Kaling 2 Warna #KamisManis
24.05.18 .. #06 .. Resep ini sy tulis ramadhan 1438 H/2017 yg lalu tp blm keposting,, wkt rasanya cepet berlalu, skrg udh bln ramadhan lg. Manisan kolang-kaling udh pernah sy posting resepnya, cmn yg dl versi yg berkuah jd cocok utk dimnm seperti es. Kali ini manisannya Ɣªηƍ versi kering & bikin yg dua warna, cocok utk cemilan. Oea thn lalu sy sempet penasaran krn liat byk yg pake daun jeruk di resep manisan yg ijo,, krn sy blm pernah bikin pake daun jeruk. Akhirnya sy cb bikin, setelah jd sy krg suka bau wanginya & rasanya. Mmg jd wangi jeruk tp lebih suka yg original aja. Tp sesuai selera aja Чα"̮,, klo yg suka tinggal masukin aja 3-5 lembar daun jeruk. Untuk #BikinRamadhanBerkesan cb dech bikin manisan ini utk buka puasa. Utk sajian lebaran jg bs lho :)
Cara Membuat
- 1
Cuci 1 kg kolang-kaling, kmdn rendam dgn air bekas cucian beras kurleb 2-6 jam. Tujuannya spy warna kolang-kaling putih & menghilangkan bau.
- 2
Setelah direndam, cuci bersih kolang-kaling. Rebus 1 kg kolang-kaling & air (500 ml) sampai mendidih. Kmdn buang air rebusan pertama.
- 3
Bagi 2 kolang-kaling. Yg pertama utk manisan yg merah: dlm panci rebus kolang-kaling + air + gula pasir sampai mendidih. Tambahkan sirup & daun pandan, masak sampai air kolang-kaling tinggal sedikit/kering.
- 4
Utk manisan hijau: rebus kolang-kaling + air + gula pasir + daun pandan + pasta pandan sampai mendidih & kuah menyusut/kering sambil sesekali diaduk-aduk.
- 5
Dinginkan manisan kolang-kaling yg sdh selesai dimasak. Jk sdh dingin, mskkan ke dlm kulkas & siap dinikmati. Semakin lama disimpan manisannya semakin enak.
- 6
Enak buat ngemil saat cuaca panas
- 7
Ini yg sy buat hari ini,, klo suka lbh ngejreng, bs ditmbhkn pastanya sesuai selera tp jgn jg tll byk ntr jd nya pahit.
Resep Serupa
-
Manisan Kolang Kaling #KamisManis Manisan Kolang Kaling #KamisManis
kangen kota kelahiran, biasanya kalo buka puasa atau lebaran mamak suka bikin manisan kolang kalingjadi untuk ngobati kangen bikin sedikit manisan kolang kaling 😄#BikinRamadanBerkesan ayuzulfiani -
Manisan Kolang Kaling #KamisManis Manisan Kolang Kaling #KamisManis
4#Source : Dapur DienUdah lama emang pengen bikin, pas kebetulan udah musim kolang kaling disini jadi gak pikir panjang. Pas nemu kolang kaling di pasar langsung beli dan eksekusi hihi.. Kolang kaling jg salah satu icon ramadhan disini karena ada diwaktu menjelang ramadhan dan selama ramadhan.Manisan kolang kaling ini bisa langsung dimakan gitu ajah, bisa dibuat campuran bikin es buah,es campur dll untuk kelengkapan takjil hihi.. klo saya digadoin gitu ajah gak berhenti nyomot. Ini setoran resep yang ke-4 untuk kontes #BikinRamadanBerkesan, berbukalah dengan yang manis 😄😄😉😉Langsung cusss aja resepnya 😄😄😉 Rahmatika -
Manisan Kolang-kaling #KamisManis Manisan Kolang-kaling #KamisManis
12-4-2018Siang hari cuaca panas enak nya ngunyah yg syegeerrr yaa 😉Manisan ini bikinnya semalam taro dikulkas buat dimakan hari ini jd tambah syegeerrr karna dingin.Ohyaa... ternyata manfaat dr buah Kolang-kaling ini banyak yaa salah satunya dpt mencegah radang sendi, mengatasi asam urat dan menjaga kekuatan tulang. Cucok banget kan buat emak² yg multitasking 😂😘 Titiek Purnomo -
Manisan kolang kaling 2 colour Manisan kolang kaling 2 colour
Kalo Ramadhan pasti banyak yang jualan kolang kaling....bikin kepengin bikin manisan😄😄. Kolang kaling banyak mengandung kalsium lho bun....bikin tulang kuat 😆💪...... o iya untuk kemanisannya bisa di sesuaikan selera yach. Resik Candra -
Manisan Kolang kaling 3 Warna Manisan Kolang kaling 3 Warna
Biasanya Awal Ramadhan, Sya sudah rajin bikin manisan kolang kaling untuk pelengkap es campur. Tapi tahun ini, diujung ramadhan baru bisa Buat. Late post pula, cz waktunya untuk buat kue kering 🍪. Sengaja bikin sekaligus, dgn warna yg berbeda. Selamat mencoba 😊 Julie Kustianingsih -
Manisan kolang kaling#kamisMANIS Manisan kolang kaling#kamisMANIS
#day2 #BikinRamadhanBerkesanini manis'a sedeng😁 karna suami g suka makan yg terlalu manis jadi gula bisa dsesuaikan neyz -
Manisan Kolang-Kaling 2in1 Manisan Kolang-Kaling 2in1
Di bulan ramadhan kolang-kaling akan lebih banyak dijumpai, selain buat kolak enaknya dibuat manisan dan disajikan dingin. Berikut saya bagikan 2 resep sekaligus tapi sekali masak, jd bisa mencoba semua rasanya. Untuk yg warna hijau dibuat dg aroma daun jeruk, wangi dan enak. Sedangkan untuk yg merah lebih simple pembuatannya hanya diberi sirup cocopandan. Silahkan dicoba dua2nya karena mudah kok bikinnya. Cocok untuk buka puasa dan lebih cocok lg untuk hidangan lebaran, karena segerrrrr bisa menetralisir rasa dan mata diantara banjirnya kue kering dan masakan bersantan..😁😁 dapurVY -
Manisan Kolang Kaling #Kamis_Manis Manisan Kolang Kaling #Kamis_Manis
#15Alhamdulillah, akhirnya kecolek juga si kolang kaling, ini kudapan simpel untuk berbuka nanti ya... pagi pagi bikin, dingin masukin kulkas, bedug magrib mak cless seger. gak manis banget jadi disruput enak juga kuahnya.. #BikinRamadhaBerkesan tanpa ribet ya.. cuma direbus aja, ditinggal ini itu biisa 😄😄 Feni Waditya Sari -
Manisan kolang-kaling Dwi warna Manisan kolang-kaling Dwi warna
ada syrup dirumah, paling mudah utk menambah rasa manisan, selain utk es buah atau campuran es palubutung.Menjelang Ramadhan kolang-kaling mulai muncul di pasar. Cocok deh. Evi Khalisa 🍜DjowoKlaten -
Manisan kolang kaling (#kamismanis) Manisan kolang kaling (#kamismanis)
Yang manis dan enak ini bikinnya simpel. Biasanya laris manis saat puasa seperti ini. Saya biasa bikin pakai fanta, tapi kali ini saya pakai sirup cocopandan. Najma Fiq -
Manisan Kolang kaling Manisan Kolang kaling
Jadi kangen Ramadhan yaaa 😍Selain untuk campuran es , saya dan keluarga juga suka kolang kaling dibikin manisan seperti ini , dinikmati dalam keadaan dingin , waahh nikmat warbiasaaakk 😍😍#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Indah Ayu Wulandari -
Manisan kolang kaling #kamismanis Manisan kolang kaling #kamismanis
#day4 hari ke 4 dari 30. #bikinramadanberkesan kali ini buat manisan kolang kaling yukkk... Selain sehat bergizi juga enak. Anakq suka banget dikiranya permen. 😄 Diah Ayu AP
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar